吃了30年羊肉,才知道山羊和绵羊的区别
近日一只可怜的小狗狗遭殃了,被手残的主人给剪成了小绵羊,这只狗狗可能自觉尊严受到侮辱,羞愧难当,躲进厕所,跳上马桶就不下来了。
狗狗被剃成小绵羊,照照镜子,内心一定很崩溃吧,哈哈!不过被主人剃成这样也挺可爱的,家里多了一只小绵羊,而且还会学狗叫,简直一举两得呢?哈哈!好了,言归正传,今天咱们就来聊一聊小绵羊的那些事。
家住农村放过羊的网友们大概都知道,这小绵羊确实比山羊好养活,慢吞吞的比起山羊的上下乱跳,羊琯们更喜欢绵羊。绵羊和山羊的肉质是差不多的,基本上在市面上吃到的羊肉基本上都是山羊肉,因为绵羊都被拉去薅羊毛啦。
羊毛羔服饰
现在的绵羊已经不在以前拿来吃肉了,更多的是作为加工原料加工成各种服饰,比如今年比较流行的羊毛装,走在大街上各种各样的羊毛颜色,没见过绵羊的人,可能会以为绵羊本身就是这么多颜色的吧?其实大都是工厂自己加工的,绵羊羊毛本身是淡黄色的,加工洗白染色之后就成了咱们现在大街上看到的。
绵羊油
除了做服饰,还可以从绵羊羊毛中提取出油脂,做成绵羊油。羊毛脂本身就是一种天然的润肤剂,具有与皮脂非常相似的脂肪外形,所以剪羊毛工人无论年龄多大,其双手皮肤始终青春柔和。现在冬天了,绵羊肉护手霜也是不错的选择呢。
羊奶
现在市面上也在推广喝羊奶,据研究表明,这羊奶的脂肪粒体积比牛奶的要小很多,也更容易被人体吸收,长期饮用不会发胖,乳糖低于人奶和牛奶,所以减肥并且对此不过敏的的网友们可以尝试一下。
虽然市面上看到的都是羊肉了,但其实呢,这山羊和绵羊的收购价格是不一样的,所以有部分商贩也是偶尔混淆这些肉来卖,利润是很客观,那么购买的时候怎样区分这些肉呢?
一是看表面,山羊肉比较散,肌肉纹路偏长,再就是肋骨部分宽而长,绵羊手摸上去会比较粘手,而且柔软,颜色是鲜红色,膻味较轻。有些人更喜欢吃绵羊肉的。
二是买回家之后吃口感,绵羊肉是细腻,山羊肉比较粗糙。
好了,内容就分享到这里了,大家对绵羊还有什么了解的,可以给我留言啦!
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