猴头菇羊肚菌鸡汤,家常汤品,鲜美至极
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猴头菇羊肚菌鸡汤
原料：土鸡、猴头菇、羊肚菌、葱、姜、枸杞、花椒、盐、料酒、水。
做法步骤：
第1步、羊肚菌和猴头菇提前浸泡软，浸泡后的水沉淀备用。
第2步、土鸡半只准备就绪。
第3步、葱和姜改刀备用。
第4步、羊肚菌和猴头菇改刀。
第5步、鸡块入水中焯水，加料酒，花椒，姜焯水备用。
第6步、将鸡块，菌类，葱姜放入锅中。
第7步、加入沉淀后的水。
第8步、加一点底盐调味。
第9步、再添一点水，一次加足哦。
第10步、盖上盖子上气后压三十分钟。
第11步、时间到后关火排气后开盖，加入枸杞。
第12步、盐根据自己口味选择加入。
第13步、迫不及待来一口，鲜美极了。
第14步、家常汤品，请您品鉴。
第15步、成品图。
小贴士：
最美的食材就最简单的烹煮，每一口都是小美好！祝您生活愉快！
来自美食天下米拉Miira的作品。
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