韭菜炒羊肝,香嫩入味,没有腥味,且做法简

导语：韭菜炒羊肝，香嫩入味，没有腥味，且做法简单。大家好，小编今天分享的这道美食是韭菜炒羊肝。我们平时吃过猪肝和鸡肝，那么你们有没有吃过羊肝呢？我们平时最为熟悉的便是猪肝，但是一般大家都很少吃羊肝，一般都是吃羊肉，羊肉吃得最多的便是羊肉火锅，其实羊肝的营养价值非常高，可以补充我们人体所需的维生素a，如果是刚生产的妇人吃羊肝，还可以达到补血的功效，羊肝还对夜盲症起着很大的益处。但是现在很少人会去吃羊肝，因为不管用什么方法，总感觉无法去除羊干中的膻味，其实最主要的原因是制作方法有问题，只要跟着小编的步骤来做，保证让你做的韭菜炒羊肝香嫩入味，不会有任何腥味。接下来就跟着小编来学习一下韭菜炒羊肝的具体制作方法吧。美食名称：韭菜炒羊肝美食备料主料：羊肝一个，韭菜克。配料：白糖，植物油，食盐，酱油，鸡精。准备工作：首先需要我们将上述所讲的食材都先购买齐全，这样便方便了后期的制作，尤其是一些新手避免手忙脚乱。然后取出韭菜，将韭菜上的杂质清洗干净，然后再用刀切成段，再将羊肝处理干净之后，便可切成片，再放上酱油和食用盐腌制片刻便可。制作方法第一步：取出一个干净的锅，加锅中放入植物油，等油烧热后便可放入切成段的韭菜和羊肝，然后进行快速翻炒。第二步：将羊肝和韭菜都放入锅中，翻炒片刻之后便可放入鸡精，食用盐，白糖，翻炒均匀，然后便可出锅。结束语：以上便是小编分享给大家韭菜炒羊肝的具体方法，是不是很简单呢？只要将所有食材准备齐全之后，仅需两步边可以制作完成。可能在很多人心目中做饭是一件非常麻烦的事情，其实事实并非如此。只要我们用心去享受整个做饭的过程，你会感觉，生活如此的充实，看到家人们吃上你精心为大家所准备的饭菜，便会有一种满足感。这道美食韭菜炒羊肝非常的美味，如果你还没有做过，便可以试着尝试一下，给家人们添一道新菜系，如果你也喜欢这道美食，也可以分享出去，感谢你的阅读。

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