素炒羊肚菌的做法,这样做又好吃又清爽可口

大家好，今天小牛给大家带来一道清新素雅的美食

羊肚菌克

芦笋50克，黄椒30克

盐2克，姜片5克，蒜5克

将羊肚菌、黄椒、芦笋清洗干净；将洗净的羊肚菌切成丝状，黄椒切成段，芦笋切成段。

在锅中倒入清水，煮沸后，放入盐、油，放入芦笋焯水一分钟，捞出沥干水分备用。

将锅烧热，倒入食用油，放入蒜片、姜片，爆炒出香。

继而放入羊肚菌、芦笋、黄椒，继续翻炒均匀。

放入菌菇水、盐，开小火，盖上锅盖，焖煮两分钟即可出锅。

这样一道好吃又美味鲜嫩的素炒羊肚菌就做好啦！

喜欢的朋友可以在家自己试试看哦！

点赞

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyls/8391.html