觞觥觚斛这四个字怎么读都是角旁的
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如今,在我国古代文化热的潮流下,涌现了很多与汉字起源有关的综艺节目。央视的《“字”从遇见你》和湖北卫视的《奇妙的汉字》都通过追溯汉字的源起,向观众们介绍了古代中国人的生活方式。这些节目凭借其新颖的内容和深入的讲解,成为了观众们喜爱的节目,连续播出了很多季。
在这些汉字溯源的综艺节目中,不约而同地出现了“觞觥觚斛”这四个汉字。那么为什么当代的汉学专家们对这四个字特别感兴趣?这四个字的正确发音和深刻意义是什么呢?
首先,我们来解读第一个字“觞”。它的汉语拼音是shāng,与“商”字同音。在《说文》中,它被解释为“爵实曰觞”。爵是古代中国一种盛酒器具。因此,“觞”指的是装满酒的酒器,也可以引申为敬酒、宴请等含义。
所以,我们常说的“行觞”或“流觞”就是指主人用盛有酒的器具款待来宾的盛情。而“曲水流觞”则是古代文人们饮酒作诗的一种娱乐活动。在弯曲的水面上,盛满酒的酒杯流动,流到哪位宾客身边,宾客就要饮杯吟诗。
如果我们准确理解了“觞”的本义,就可以更好地理解“滥觞”和“情觞”等词组的含义。所谓“滥觞”并非指液体从酒杯溢出,而是指河床里的水装得太多而导致泛滥。而“情觞”也不是指酒杯中盛满了感情,而是指一个人内心某种情感过于丰富,形成难以解开的心结。
接下来,我们解读第二个字“觥”。它的汉语拼音是gōng,与“公”字同音。根据《说文》解释,“觥”是用动物的角制作的酒器。后来,它也指用青铜制作成鸟兽形状的盛酒器。在古代,觥是一种大容量的酒器,大部分觥下面配有兽足形的支撑,上面还有兽背形的盖,还配有酒勺。
通过对“觥”的解读,我们可以猜测它的功能,它相当于我们现在宴请贵客、在酒席上使用的大容量醒酒和分酒器。主人事先将酒窖里的美酒倒入觥中,以备酒席使用。在宴会开始后,主人或客人再用酒勺从觥中酌酒到饮用的酒杯。
由于觥外表饰有精美的兽形纹饰,并且具有大容量的特点,所以它意味着豪华丰盛的酒宴。例如,“觥筹交错”这个词用来形容大吃大喝的酒宴场景,而“觥饭”这个词则比喻盛装饭菜的大容量器皿,形容宴席上的菜肴多且丰盛。
古代还有一个词叫“觥羊之义”,表示大羊的意思。这说明古代“觥”的容量相当于一只羊的大小。可见,“觥”是一个大型物品,不是酒杯。
第三个字是“觚”,它的汉语拼音是gū,与“沽”字同音。“觚”的最早含义是一种盛酒的礼器。在甲骨文中,觚的形状为喇叭口、上圆下方,外部有棱角分明的腹部和足部,一般有八个棱角,寓意着做人做事要端庄正直,不能圆滑处事。早期的觚容量规定为二升,以提醒人们饮酒应当节制。
通过这些解读,我们可以了解到,“觚”在古代首先是一种礼器,用来在重要节日祭祀祖先时盛放酒水。因此,才有《郊祀志》中所说的“八觚宣通”,用“觚”的八角象征天地八方。
然而,为什么“觚”成为了饮酒作乐的工具呢?这很可能与春秋战国时期周王室的衰败有关。在这个时期,天下诸侯不再受周宗礼制的束缚。因此,酒杯需要变得更实用、容量更大、表面更漂亮以显示身份地位。
于是,“觚”的棱角被磨平,容量也从二升增加到三升。酒的祭祀形式变得形式化,大型的“觚”饮酒变得常见起来。这也解释了为什么孔子感叹道:“觚已经不是以前的觚了,再想通过觚来教育酒鬼道德,几乎不可能了。”
最后一个字是“斛”,它的汉语拼音是hú,与“壶”字同音。斛是一个容量单位,早期的“十斗为一斛”,自宋朝开始,十斗改为一斛。
无论是斛还是斗,它们主要是作为粮食的容量单位使用的,与酒似乎没有太大的关系。
那么斛是如何与酒结合的呢?这要追溯到《史记》中的一个故事。当时,在鸿门宴上,樊哙见到了项羽,项王赐给他斗卮酒和彘肩作为礼物。结果樊哙不仅把一大斗的酒喝光了,还吃下了整个彘肩。这个“斗酒彘肩”的传奇故事,导致了中国人重视酒量的“斗酒”文化。
与古代文人一样,现代人也热衷于斗酒。李白的“斗酒诗百篇”是家喻户晓的,而宋代诗人苏舜钦在岳父家住宿时,每晚读书必须喝酒,每次都饮下一斛酒。岳父对此并不感到奇怪,反而赞叹这样以史为下酒物的行为“一斗不为多也”。
古代一斗酒相当于多克的酒。而一斛酒相当于五斗酒,即现在一斤酒的大小。
真正让斛与酒直接相关联的是大文豪欧阳修在《醉翁亭记》中使用的一句话“觥斛交错”。至于使用的是“觥”还是“槲”这个问题,恐怕欧阳修当时也喝得有点糊涂了。
总结起来,“觞觥觚斛”虽然每个字都带有角的形状,但它们并不属于同一类名词。虽然它们与酒有一定的关联,但并不完全是饮酒的杯具。
现代人将这四个字放在一起,或许是为了方便区分它们的共同点和不同点,并出于对汉字的热爱和文化推崇。当我们看到“觞觥觚斛”这四个祖先创造的汉字时,仿佛能够感受到中华文化佳酿的芬芳,唇齿间回荡着几千年的回甘,这无疑是一股文化自信的力量,在我们的血脉中流淌。
然而,当我们提倡汉字的力量时,我们是否真正努力保持对祖先文化遗产的正确解读呢?
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