江西小学女老师晒食堂伙食走红,1元四菜一

江西女子离开深圳回家当老师，晒食堂伙食，前同事们看完酸了

最近不少地方开始进行新一轮的教师招聘，据说报名人数创历年新高，曾经不起眼的教师岗位，如今却成为了大家眼中的香饽饽。

特别是疫情之后，让很多人认识到了“铁饭碗”的重要性，不少年轻人纷纷选择考公，参加各种事业单位考试，其中就有不少人选择了成为一名教师。

江西女子蓝路欣便是其中一员，蓝路欣放弃了在深圳月入过万元的运营岗位，回到了老家江西，成功考上教师，成为了江西一所公办小学的女老师。

最近蓝路欣在朋友圈晒出了学校食堂伙食，没想到意外走红了，吸引了不少亲朋好友的热议，前同事看完后酸了：“你太幸福了，朝九晚五，周末双休，食堂饭菜还吃得这么好，看完后我也想回家当老师了，这么幸福的生活，真是酸到我了。”

面对前同事的评论，蓝路欣直言道：“哪有啥幸福啊，我现在很烦恼，入职2个月吃胖了9斤，食堂饭菜太丰富，每一次都忍不住吃多了，痛苦并快乐着。”

蓝路欣所在的学校食堂伙食到底如何，我们一起来看看吧？

这是蓝路欣晒出的周一午餐：蒸蛋+酸菜鱼+黑木耳炒肉+酸辣鸭胗+上海青+泡萝卜。

江西人很喜欢吃酸辣鸭胗，将鸭胗切成片和酸萝卜一起放入锅中爆炒，加入米酒浸泡过的辣椒，吃起来酸辣开胃非常下饭。

也是蓝路欣很爱吃的食堂菜品之一，作为一个女生，蓝路欣不太愿意吃米饭，热量高，容易长胖，在学校食堂里吃的菜品会更多一点。

这是周二的午餐菜品：肉蒸蛋+虾仁+香菇焖肉+酸菜炒春笋+玉米排骨汤。

蓝路欣表示在学校食堂，标准的菜品形式是四菜一汤，蒸蛋是蓝路欣在学校食堂里最爱吃的菜品，不仅有猪肉蒸蛋，还有海蛎蒸蛋等各种形式的口味。

酸菜炒春笋也是春夏之际江西的一道特色菜品，将新鲜的竹笋和酸菜猪肉一起放入锅中爆炒，不仅保留了竹笋的鲜味，还富有十足的酸味，吃起来很解腻，很开胃。

老师们在学校里吃饭是需要收费的，一餐1元钱，象征性地收费，剩下的99%伙食费用都是学校出，对于老师们而言并没有实际意义上的负担。

四菜一汤的标准，每天食堂窗口不下30道菜品，想吃哪个都可以任选，除了正常的菜品之外，为了让老师们吃得更有营养，食堂每一餐还提供了一个水果一瓶饮料。

水果有常见的苹果，香蕉，香梨，西瓜，还有不常见的哈密瓜，羊角蜜等时令水果，饮品早上以纯牛奶，早餐奶为主，中午和晚餐以酸奶，橙汁，雪碧等饮料为主。

这是周三的晚餐：西红柿炒蛋+卤鸡腿+辣椒炒肉+炒时蔬。

除了蒸蛋之外，蓝路欣还很爱吃食堂里厨师做的卤鸡腿，将新鲜的鸡腿放入卤水中，小火慢煮2小时，让鸡肉里充分吸收卤汁的味道，一口咬下去卤香四溢，鸡肉新嫩入味，很是下饭。

为了让老师们吃饭更有感觉，学校教师食堂特意在餐桌上垫了不同的餐桌布，显得更有格调，也让外省的职工们感受到食堂里有家的味道。

在深圳工作时，蓝路欣吃的饭菜都很简单，虽然月薪过万，但是公司并没有包吃包住，每天的一日三餐都是随便解决的，从没想过要荤素搭配，或者是四菜一汤的标配。

而如今回到江西老家，虽然月薪没有深圳高，但是却不需要去租房，不需要为一日三餐担忧，每天朝九晚五的工作，周末还有双休，食堂饭菜伙食还吃得很不错。

蓝路欣很感谢自己当初下定决心离开深圳，回到老家，如今看来这个决定是多么的正确。当上了老师才发现：原来体制内确实挺香的。

对此，你是怎么看待的呢？

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