孜然葱爆羊肉,又香又嫩,简单易做,新手一
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孜然葱爆羊肉
简单易做,新手一学就会的家常菜
原料:羊肉片、孜然粉、盐、大葱、辣椒粉、色拉油。
做法步骤:
第1步、准备好塞奇纳尔草原羊肉片,葱切断
第2步、锅内热油,放入香葱段爆炒
第3步、然后放入下羊肉片,翻炒几下
第4步、加入孜然粒,辣椒粉,盐,翻炒均匀
第5步、炒至肉片全部变色
第6步、即可装盘
小贴士:
1.羊肉片选用草原羔羊肉,肉质鲜嫩比较快熟口感好。2.辣椒粉依据自己的口味加,如果吃不了辣就不要加。3.葱最好多点,这样就吃不到羊肉的膻味。
来自美食天下小甜甜的作品。
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