孜然葱爆羊肉,又香又嫩,简单易做,新手一

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孜然葱爆羊肉

简单易做,新手一学就会的家常菜

原料:羊肉片、孜然粉、盐、大葱、辣椒粉、色拉油。

做法步骤:

第1步、准备好塞奇纳尔草原羊肉片,葱切断

第2步、锅内热油,放入香葱段爆炒

第3步、然后放入下羊肉片,翻炒几下

第4步、加入孜然粒,辣椒粉,盐,翻炒均匀

第5步、炒至肉片全部变色

第6步、即可装盘

小贴士:

1.羊肉片选用草原羔羊肉,肉质鲜嫩比较快熟口感好。2.辣椒粉依据自己的口味加,如果吃不了辣就不要加。3.葱最好多点,这样就吃不到羊肉的膻味。

来自美食天下小甜甜的作品。



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