京味火锅羊蝎子,满满的一锅吃起来太过
超人气火锅
鲜!香!麻!辣!轰炸你的味蕾!老北京羊蝎子火锅
元抢购元精品四人套餐
(到店无需再支付)
老北京羊蝎子火锅
*套餐内容:
招牌
羊蝎子(一锅)
配菜
鲜牛肉一份
鱼蛋一份
娃娃菜一份
凉拌菜
拍黄瓜一份
主食
葱油饼一份
79元抢购元烧烤套餐
(到店无需再支付)
老北京胡同烤串
*套餐内容:
羊肉串--4串
牛肉串--4串
望京小腰--4串
掌中宝--4串
烤娃娃菜--2串
烤蒜台--2串
鱼豆腐--2串
凉拌黄瓜--1份
注:烧烤套餐限20:30--00:00内使用
套餐内不含茶位、纸巾。不与店内其他优惠共享
每人限购一份,每桌限用一张
购买时间:即日起-年3月31日
使用时间:即日起-年3月31日
长按识别下方图片购买??
老北京羊蝎子火锅
联系电话
营业时间
17:00--次日00:30
店铺地址
老北京羊蝎子火锅广东省茂名市茂南区官渡三路石鳌塘五村65号从西往东第4间
“老北京羊蝎子火锅,对茂名人下手了!”
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?一锅两吃?
羊蝎子,是一道鲁菜
主材是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨
因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。
羊蝎子常用来做火锅,味道鲜美。
锅底有原味,小辣,大辣
不同口味的小伙伴都能被照顾到
羊蝎子上的肉软嫩脱骨
咬、啃、吸、吮……
啃完肉掰开羊蝎子嘬一口羊髓
这样吃才叫懂行
汤汁渗出,饱含了醇厚汤底
轻轻一抿
就能尝到那一口肥美软糯
满口沁人浓香、肉软筋韧
直接上手啃那才叫一个带劲儿!
老北京羊蝎子火锅在这C位出道的“羊蝎子”
征服了不少吃货
被贴切的称为贴秋膘必吃榜单!
“称霸江湖,全靠TA们”
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?这些火锅标配,通通安排?
01/特选鲜牛肉
现切的特选鲜牛肉是火锅经典搭配,红白相间的绝美纹路,总是不经意间显摆出“巨额”份量
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一筷子挑起几片牛肉,在锅里走一遭,入口锅底的香味率先占领味蕾高地,但并未掩盖食材的鲜。随后浓郁的牛肉味和奶香味有层次地在舌尖旋转跳跃。
牛肉很嫩,油脂却呈现出微微爽脆的反转魅力,咀嚼之间,把裹挟的汁水和牛油通通释放
02/弹脆鱼蛋
弹脆的鱼蛋必定是火锅的绝配,一口一个,汁水四溢。千万不要一口吃一半,我怕溅的你猝手不及
03/素菜解个腻
在广东人眼里,没吃绿色的菜都是不圆满的。娃娃菜色泽诱人、口感香脆清甜
休息一下可以来第二轮了。清爽的蔬菜和沉在锅底的肉香打个配合,让蔬菜平淡的躯壳有了醇厚的灵魂,霸道的汤汁汁也变得随和,解腻正好!
04/凉拌清个嘴
以一道清爽的拍黄瓜来结束一顿烧烤真的就再完美不过了。爽脆的口感,清新的味道,将火锅的油腻清除的干干净净~05/葱油饼
酥脆的葱油饼空口吃也十分好吃的,轻轻一口,酥的掉渣。更绝的是,撕下一块饼,沾着汤汁吃,让饼带上肉的香味,湿软多汁。“老北京胡同烤串味道真的是绝了!”
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?香喷喷烤串,必须给整上?
01/羊肉串
老北京胡同烧烤果然名不虚传!精心制作的羊肉串在保留羊肉鲜美的同时更完全祛除了羊肉的膻味!简直是宵夜中的C位担当!
羊肉串肥肉均匀,咀嚼间的油脂溢出,带着孜然海椒面的脆香,大口吃肉太幸福了!
02/牛肉串
牛肉串将肉感十足又富有嚼劲的嫩牛肉切成小块,精心腌制以后放在炭火上炙烤。浓郁的炭烤香气,加上肉的鲜美,真的有种身在胡同吃烧烤的感觉!
经过炭火的烤制,仅仅是加了简单的调料,就将牛肉的本味完全引了出来,夹杂着些许烟火味,赞!
03/望京小腰
好家伙这一口,人还没到北京胡同,胃倒是先去了!不禁直呼正宗!
厨师特意将腰子切成小块,并用一层薄厚适中的猪油包裹,再撒上独家配料,这样烤出来的望京小腰又嫩又香,京味还原度贼高!
04/掌中宝
在高温火烤后的烤鸡胗,掌中宝,吃起来肉质厚实又有嚼劲。外皮脆而不干,内里弹牙可口~吃起来还自带bgm,嘎嘣脆的爽感,一个字“绝”!一顿好的吃食应该色香味声俱全。那么“声”呢?听!一口一个嘎嘣声,牙齿咀嚼碰撞的声音,便是对掌中宝最好的认可。
05/烤娃娃菜
老板很好的把握烧烤的火候和时间!烤好的娃娃菜依旧是汁水充足,香味四溢,爽口入味!06/烤蒜台
素菜方面推荐你们烤蒜苔,整整齐齐地码着,让强迫症患者感到极度舒适。喷香的辣椒面和酱汁,并没有掩盖掉蔬菜本身的清甜,微脆的口感让人一根一根停不下来~
07/鱼豆腐
涮火锅时常吃的鱼豆腐,在这里也能烤!刷上秘制的酱汁,丸子经过加热后变得胖fufu的,Q弹的口感让人不得不爱!
“素雅舒适,火锅氛围接地气”
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这家店主打简约的装修风格!店内桌椅摆放整齐,环境整洁大气,素雅却不单调。爱吃肉的选手真的不容错过。约上好友、家人一同围炉铜锅咕咕响感情迅速升温又是吃得撑撑的一天!商家信息
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店铺地址
老北京羊蝎子火锅广东省茂名市茂南区官渡三路石鳌塘五村65号从西往东第4间
营业时间
17:00--次日00:30
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