赤峰这家店必吃的古法鱼合羊,年龄很大

很多人都喜欢去他家喝酒

却很少人知道他家有一道年前的菜

甚至当时还为她创立了一个汉字

一眼见到时却犹豫了

......

进店就送18壶酒

而且还要再送菜，甚好甚好

（福利在文末哦）

很多好菜，有一道“很老”

古法鱼合羊元/份

她到底有多老？就这么说吧

追溯到春秋时期，由「厨师祖师爷」易牙所创

在当时，水产以鱼为鲜，肉以羊为鲜

他将两菜并用，竟鲜美无比，异味全消

“鲜”字也就是这么由来的

由于采用古法制作

看起来总觉得没有什么卖相

吃之前甚至有了一点点犹豫

然而当夹起一块放进嘴里时...我错了

羊脊骨已经简单腌制

既不破坏羊肉的鲜美，又易于入味

有一点点的微辣，却也正好食欲大开

鱼肉也同样非常好吃

先烤，后炖，从而让表皮微焦

里面的肉既细腻又紧实，还能吃到汤汁

鲜美程度完不输羊脊骨！

不过这一锅也是够实在

2斤半的鱼肉外加1斤半的羊脊骨

两三个人一起吃相当合适了

西湖东坡肉26元/份

东坡肉你咋这过分

你难道不知道你现在这个样子

是很容易让人流口水的好吗！

趁着热乎，赶紧吃上一口

嚯，好个香，瘦肉没有一点干柴

较肥的部分也并不油腻，放心大胆的吃

不把他吃完，请不要回来见我！

招财金钱手38元/份

满满一小锅的

即使是不想吃，可看到这了可爱的猪蹄

还是想夹上一筷子试试

猪脚又弹又嫩的

吃在嘴里总是不自觉的想多嚼几下

即使吃完了，还要再吸溜吸溜骨头才行

雨露均沾，小菜也不能忘

芝士南瓜恋22元/份

将新鲜南瓜炸至金黄

把南瓜的味道与水分都留在里面

从而极大保证了南瓜的软糯

表皮有些小脆，里面却软软的

吃在嘴里满满都是南瓜的甜香气

再蘸上点芝士沙拉酱，让南瓜又细腻不少

肯定会是女生的爱

洪湖开胃藕带18元/份

吃之前可要做好准备

一开始还感觉脆脆的，很好吃

随后就是铺天盖地的酸辣席卷口腔

刚才还啥都不想吃，现在啥都想吃

强烈推荐的开胃菜！

寿县黑豆腐丝12元

相信叫瘦，这个贼下酒！

抛开豆腐丝的软嫩与嚼劲不说

那股香香的麻辣口感能扛得住的没几个

吃完总想再喝上一口酒才行

喝酒管够，但微醺就好

落凡尘·桂花酒38元

夜馥行歌香送曲，仙衣抚月落凡尘

一壶只有12°的桂花酒

放心的去喝，没有那么容易喝醉

先是感觉到了酒香

却瞬间又有花香袭来

此时嘴里也泛起了甜意

萦绕在口中许久也不愿散去

桃花渡·桃花酒32元

“碧落桃花醉渡魂，风卷长衫衣袂尘”

将精选桃花用盐水浸泡后再沥干，

放入坛中，再加入酒与蜂蜜共同封存

任由花瓣的香味灌满整个坛子

微甜又伴着酒香，不知不觉已喝了好几口

樱桃醉·樱桃酒26元

“满坡春色红浆果，夏属悠享娇玉琼”

这壶小酒适合不会喝酒的人

略微的酒气缓缓缠绕唇齿之间

掺杂着樱桃香气就缓缓入肚

对酒的喜好之情溢于言表

汾酒原浆68元

60°的好酒

如果没有任何喝酒经验

奉劝还是不要轻易尝试为好

这酒一下子就暖和了全身

浑身上下那都是一种洒脱的感觉

甚至一个不小心就激发了心中的江湖梦

“小二，给洒家再来上几壶”

自酿啤酒·百香果15元

带着果香的自酿啤酒

酒味很淡，喝起来有点酸酸的

水果的清香在倒进杯子的瞬间就能闻到

即使是喝完了还想再回味一下

泛醉于亭，难得的悠哉

酒馆营业至凌晨2点

或加班，或夜宵，或吃完还想再喝点

总会拗不过脚，不自觉就走了进来

满满中国风的居酒屋

只要喝上几口，就愈发喜欢这里

陌生人的眉眼之间都温柔了几分

情不自禁的竟害羞了起来

再吃上几杯

脸上或许泛出点点红晕

认清回家的路，记得爱的人

足矣，足矣

粉丝福利

.11.03~11.6期间

进店出示此图文，既享以下福利

福利①

每桌免费赠送18壶酒（总价值元）

每次每桌限使用2壶，存酒有效期1年

又送菜，又送酒，就差你的故事了

福利②

只要点了「古法鱼和羊」

可自己随机抽取一道菜，老板免费赠送！

价值10-元，看自己的运气啦

*福利①②可共享

*仅限堂食，不可打包

*以上福利不与店内其他优惠同享

坐标：新城万达嘉华酒店东侧北50米

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营业时间：11:00-凌晨02:00

小编/叫瘦

摄影/王三朵

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