买山羊肉时看见这几种就不要买,可惜才知道

山羊肉是日常生活中常见的肉类不仅肉质鲜美，还可以帮助提高身体的免疫力，而且对于体寒的人在冬天里吃一些山羊肉或喝点羊汤是很有益的，因为羊汤是补充阳气的，喝它可以把体内的寒气排出，而且山羊肉最大的优点就是在不同的季节有不同的吃法，冬天人们可以喝羊汤，把羊肉切成肉片来涮火锅，夏天就可以用来制作烧烤。但是你知道什么样的羊肉才是好的呢？喜欢吃羊肉的朋友要注意以后遇到这几种羊肉就不要买。

第一颜色不对，买山羊肉的时候要注意，新鲜的羊肉会呈现鲜红色或者淡粉色，如果暗红色的或者灰白的羊肉说明是不好的肉千万不能买。

第二不粘手，买山羊肉的时候建议用手摸一下，如果摸上去沾手就是刚宰的，不含水的山羊肉，如果摸上去没有发粘的感觉，说明这种山羊肉不是新鲜的羊肉。

第三看山羊骨头，喜欢吃羊排的朋友购买的时候如果遇到骨骼比较细的说明是好的山羊肉，山羊的骨头越细说明年纪越小，都知道嫩山羊的肉是最鲜美的，如果骨头太粗、太宽千万别买，这种是老山羊的肉。

看到这里希望对喜欢吃山羊肉的朋友有所帮助，毕竟山羊肉价格不算很便宜，不要花钱买到不好吃的肉。

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