怎么拒绝孩子爱吃垃圾食品,这个妙招最管用

很多家长反映,孩子每次吃饭的时候,经常不吃,或者只吃一点点。做什么好吃的好像都不合他的口味。可是一离开饭桌,就喊肚子饿,让他继续吃饭,也不吃,非要吃零食。零食大部分都是甜的,吃多了对身体很不好,没有营养还容易长胖。而且很多零食里面都含有大量的防腐剂,对健康非常不利,可是小孩就是不停的要,不给他吃,就要闹。做家长的真是头疼,有没有办法让孩子不吃或者少吃这些垃圾食品呢?

孩子为什么会这样?

垃圾食品的广告投放经常是霸占了营销市场的很大一个额度。每年,都会有4亿8千万美元投放在宣传一些高脂肪、高糖和高盐垃圾食品的电视宣传上。在没有得到父母指导的前提下,儿童受那些电视宣传影响,产生了错误的饮食概念,并不去吃父母为他们选择的健康的食物。垃圾食品主要包括以下:

1、油炸食品:导致心血管疾病元凶(油炸淀粉;含致癌物质;破坏维生素;使蛋白质变性)。

2、腌制类食品:导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;影响粘膜系统(对肠胃有害);易得溃疡和发炎。

3、加工类肉食品(肉干肉松、香肠等):含三大致癌物质之一:亚酸盐(防腐和显色作用);含大量防腐剂(加重肝脏负担)。

4、汽水可乐类食品:含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。

5、方便类食品(方便面和膨化食品):盐分过高,含防腐剂、香精(损肝);只有热量,没有营养。

6、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕):含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。

专家帮您来支招!

1、家长平时要正确选择食品的经营场所美味的小吃不是不可以吃,而是应该到正确的地方吃

家长不要带着孩子去光顾地摊、流动商贩,应该到有经营许可证、卫生许可证的场所购买食用,养成孩子不吃路边摊的习惯。千万不要抱着“吃一次没事儿”的侥幸心理去尝试,这是对孩子健康的不负责任。

2、家长要让孩子了解不洁食物对人体的危害

只有当孩子知道“吃了不洁食物,会导致疾病,影响身体健康”以后,才会对不洁食物产生否定的态度,并且愿意接受成人的劝导或自觉地予以拒绝。(3)家长要以身作则,给孩子树立好榜样,讲究饮食卫生,是现代人应有的素质。很多家长不让孩子吃路边摊,自己却抱着“我是成人,抵抗力强”的观念继续食用路边摊的食品,殊不知,这种不良的饮食态度会直接给孩子提供反面的示范,造成孩子不讲饮食卫生的习惯。

高效能父母好方法:

1、让孩子知道,不洁食品都“不洁”在哪儿

第一,糖葫芦。街头出售糖葫芦的流动商贩收购到山楂后,一般会在家里进行粗加工。这种家里的小作坊卫生情况自然难以想象,使用的器具自然也是十分简陋,干净卫生根本无从谈起。

第二,烤羊肉串儿。要烧烤食物,首先要把肉放于高温火炭上直接烤熟。由于肉直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在炭火上,再与肉里的蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。

第三,炒瓜子。炒熟后的瓜子在出售的时候由于是开放式摆放,同时购买者都有随手抓两把尝尝的习惯,致使瓜子有反复受到污染的可能。另外,我们吃瓜子的时候,都是将瓜子放在嘴里嗑开再把皮吐出,这时唾液与瓜子皮接触,细菌也就进人人体了。

第四,爆米花。美味爆米花儿的表面蘸有奶油等物,细菌容易繁殖,而且如果爆米花颜色特别艳,则有可能色素含量较高,食用后不利于孩子的身体健康。

第五,甜玉米。街头卖的甜糯玉米之所以甜、糯,就是由于用了一种含有20%的甜蜜素和80%的奶香精、色素等调料。按照国家标准,食品中的甜蜜素含量不能大于0.%,调料中甜蜜素含量大大超标,食用过多对身体将会产生较大的危害。

第六,臭豆腐。臭豆腐属发酵豆制品,含有丰富的B族维生素,且容易被人体吸收消化,原是一种不错的小吃,但一经油炸后,营养价值就会下降。而且,无照商贩在制作呈墨黑色的臭豆腐过程中,可能会用到一种化工原料硫酸亚铁。食用这样的臭豆腐后会出现全身无力、头痛、食欲不振、视力模糊等症状。

2、多教孩子识别不洁食物

孩子能否做到“不吃不洁食物”的关键是知道如何识别不洁食物。由于孩子生活经验有限,他们不可能在短时间内学会识别、判定采用不同原料、在不同环境中所制作食物的卫生质量,这就需要有较长时间的学习、积累的过程。家长可以找机会在生活细节中进行点滴教育,逐步使其获得该方面的经验,使孩子在离开成人的“庇护”,独立选用食物时可以进行正确的辨别。



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