山东天价羊肉店,一碗羊杂要100,羊肉低

虽然在生活中吃猪肉比较多,但是羊肉和大家的生活也息息相关,不管是在北方还是在南方寒冷的清晨来上一碗羊肉汤,那种暖心又暖胃的感觉是非常好的,虽然现在每个城市都有着做羊肉汤的小店,但要说做得最好吃的还要说山东这个地区,因为在山东不管是农村的大集上还是城市里的大街小巷里,羊肉汤店是随处可见的。

今天要说的这家羊汤店在山东肥城非常的有名,尤其是他家的大碗羊杂碎,一碗就要卖到块钱,看到这个价格会让人觉得吃惊,但是如果你看到那个碗,你就会觉得更惊讶,因为这一碗羊汤够5个人一起吃,里面的羊杂给的非常多,还会免费赠送羊血和10个烤牌,再有一个就是羊汤是免费喝的,不管你喝多少都可以。

其实在北方很多的羊汤店里面的羊汤都是免费喝的,他只会收羊肉和羊杂的钱。只不过话说回来,这个羊肉的价格也非常的贵,尤其是这家店,他们家煮熟的羊肉低于元一斤是不卖的,这个价格让很多人看到都比较挠头,因为卤熟的牛肉才会卖到80块钱一斤,但是老板说他们家的羊用的都是本地山羊,所以羊膻味儿是比较轻的,再有一点他们家的羊肉每天都是现宰现做的,所以非常的新鲜,这样一来成本就会增加,所以售卖的价格也就比较贵。

而且老板说现在的人收入都比较高,是不会在意羊肉的价格有多贵的,他们只会在意是否健康,味道是否好,其实老板这样的想法也是能够理解的,毕竟随着人们收入的增加,对于吃食的要求也在逐渐增高。

再有一点,他们家的羊肉虽然卖的比较贵,但吃起来的味道特别好,尤其是他们家的羊汤是用真材实料熬出来的,所以汤的颜色是奶白色的,配上店里自己做的烤牌,那味道也是很好的,说到这个烤盘,可能很多外地人并不知道,其实它就是一个烧饼,只不过跟大家在外边买的形状不一样。

说句实在话,虽然他们家的羊肉卖的比较贵,但是销量却不低,每一天都要煮5头羊,而且他们家煮羊的锅在肥城也算是最大的一个,所以这家店在当地的口碑还是不错的,但因为羊肉的价格贵,也有一些人会觉得吃肉太难了,尤其是吃他们家的羊肉那就更难了,因为你花几十块钱根本买不了多少,但他们家的羊杂碎还是可以吃的,块钱就够5个人吃,这还算是比较实惠的。



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