羊蝎子的秘制方法,偷偷教给你,不好吃都难

大家好，这里是艾克料理。当羊肉在冬天被正式食用时，一盆羊蝎子和它们的家人围在一起，边吃边愉快地聊天。步骤一、2公斤羊蝎子完全洗净解冻后，在冷水中浸泡1小时，然后倒出血液。在锅底加入羊蝎子、葱段、姜和胡椒，加入浸泡在羊蝎子中的冷水。水烧开后，慢慢捞出顶部的浮沫。步骤二、将羊蝎子和汤倒入另一个盆中备用。刚才煮羊蝎子的时候，你可以准备这些配料。一半洋葱，切碎的大蒜，洋葱，干辣椒，1茴香和1天竺葵。将油倒入锅底，用小火慢慢用冰糖煮沸，然后倒入配料，翻炒至洋葱变平变黄。步骤三、倒入羊蝎子翻炒，依次加入半勺酱油、1勺豆酱、1勺老抽和1勺生抽，翻炒至羊蝎子变色。倒入刚刚煮好的羊蝎子汤，加一点开水。它比羊蝎子好(水一会儿就蒸发少了)步骤四、将一小勺料酒倒入调料包，一起煮。tips:调料用纱布包着，不会到处跑。我包了茴香、天竺葵、白芷、胡椒、肉桂、茴香和草果，一共15克。你可以把你所有的东西放在家里，或者你不需要把它们都放进去。一个小时的小火足够走完整个旅程。这房子充满了香味。在锅上撒上葱花和芝麻。在离开锅之前，我想盐可以放进锅里。我吃了适量的这种调味品。建议先喝汤，然后嚼肉。这真是无与伦比！最后加水煮火锅，超级好吃！超级适合当前天气。

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