荣振环老师说农场系列台湾苗栗飞牛牧场,台
今天荣老师开一个系列,以专业视角,聊聊行业里的那些标杆,深入解读这些优质农庄或农场到底有哪些可以深入学习的地方。
外行看热闹,内行看门道。
前段时间,一个农场主拜访我,和我深入探讨了动物主题农场。
这个农场主还是比较爱学习的,他考察过很多地方:日本mokumoku农场,母亲牧场,箱根牧场,中国台湾的清境农场、飞牛牧场;泰国的瑞士绵阳牧场,还去过美国、加拿大、欧洲的许多农场。
按理说,熟读唐诗三百首,不会作诗也会吟。
但是,很遗憾,交谈下来,我发现这个老板好像出去考察吸收的并不好,和我去看这些农场时,视角完全不在一个维度上。
这次交谈,让我决定开这个系列,专门分析一下,我心中的那些标杆农场。
今天我们说说飞牛牧场。
飞牛牧场位于苗栗县通霄镇南和里,占地面积,面积约50公顷,加上牧草种植跟养殖乳牛的经营面积占地则广约公顷。
理念强调三生理念,推崇:生活、生产、生态的三生一体;
三育是培育、复育、教育三育一体。
飞牛牧场为什么叫飞牛牧场?
前面那个老板和我说,因为飞牛牧场有一个飞起来的牛的标志,所以叫做飞牛牧场!
我听后,含笑不语,出于礼貌,我没有当面指出这种错误。
飞牛牧场之所以叫做飞牛牧场,是取自牧场在地主要自然生态:“飞”代表蝴蝶,“牛”代表乳牛。
所以,园区的品牌标识有代表自然永续生态的草原绿、代表欢乐生活假期的天空蓝;代表健康酪农生产的牛奶白,三色调和出「飞牛牧场」专属的品牌标识。
至于那个景观飞牛,那就是园区的标志性景观。
飞牛牧场的核心资源:大草原+动物
飞牛牧场拥有一片碧绿的大草原,这个在台湾属于稀缺性资源。旅人可以在草原里尽情的奔跑玩乐,情侣和达人也能利用牧场背景拍照打卡,当然最好玩的还是跟动物们近距离接触的各种牧场体验!
来到飞牛牧场,除了欣赏牛群之外,还能近距离与小兔子、小鸭和羊群互动,这不仅是孩子们的最爱,大人们来这也是童心未泯,一个个变成长大的小孩。牧场占地宽敞,大自然的景色也很秀美。
飞牛牧场有哪些消费项目呢?
听过我课程的朋友都知道,荣老师格外重视农场的空间利用,在乎消费项目的设计。因为消费项目是园区变现的根本。
那我们捋一捋飞牛牧场有哪些能够变现的消费项目?
1、门票类
飞牛牧场的门票,台币。门口停车场,一台车50台币。
由于飞牛牧场较大,园区也有提供游园车,就是荣老师经常提到的拖拉机观光车。
车程约40分钟,大人台币、小孩50台币。
经常有庄主问我一个问题,园区到底要不要收门票,收门票会限流,不收门票,来的人有太多,很多人不消费,会破坏园区环境。
台湾飞牛牧场的模式非常好。飞牛牧场的门票不能折抵消费,但却可以在兑换牧场的飞牛鲜乳唷。
这里面有一个知识点,不能用门票抵扣消费,否则,你就亏了,到能够兑换指定物品,这样,消费者既有占便宜的感觉,你又能控制成本。
2、说说园区的功能区和消费项目
所谓的功能区,荣老师的定义是消费进到一个区域满足某类体验消费体验功能的集中片区。
飞牛餐厅提供各种吃的配套。
飞牛最为壮丽的地方就是草原活动区。站在草原,就能看到牧场里的牛群,视野开阔,很多网红喜欢到此打卡。
还有森林童玩区,我常说的一句话,留住孩子就是留住钱。园区必须有亲子模块。小盆友,给个沙坑就能刨半天。
这里有车车溜滑梯、童话小屋、小沙坑和森林乐器,小朋友超级喜欢这里,幸好园区比较人性化,在旁边有规划椅子,爸妈们有个休息的地方。
动物互动区,有免宝宝的家、赶鸭秀。
兔宝宝的家好理解,赶鸭秀是服务人员撒下饲料,再摇起铃声,所有鸭子一窝蜂的跑向大草原,看着一只只翘着屁股奔跑的小鸭,颇为壮观。
园区还有玻璃花坊,一个白色玻璃花坊,这里就是传统中恋人必访的景点,当年偶像剧-薰衣草取景的地方。以薰在这里种下薰衣草等待着爱情,一段爱与承诺的爱情故事,就在这里发芽,上了“爱情”的价值,购买力杠杠的。
还有绵羊生态区,与羊互动,给羊喂食;蝴蝶生态园,与蝴蝶互动,观赏,游玩;飞牛牧场
DIY区:各种课程。飞牛牧场的DIY体验还蛮丰富,有DIY冰淇淋、烤饼干、烤蛋糕和彩绘飞牛,体验价格约落在-台币之间,满满的都是钱的味道。
飞牛牧场还有露营区,也是收费的。广大的草坪也很适合野餐。
房间住宿,品味也不俗。
这么好的体验,走的时候,肯定不会空手,飞牛牧场有跟日本北海道牧家牧场技术合作的飞牛白布丁,是牧场内十分热销的爆品。还有用牧场浓纯鲜奶制作的牧场冰淇淋,几乎人人都会来一个尝尝。最后还有飞牛自产的鲜乳洗发精、牛奶护手霜等等产品,也是他们伴手礼畅销品类。
综上,你就能够深刻理解飞牛牧场到底是通过哪些项目赚钱的。
尼采说:要真正体验生命,你必须站在生命之上。荣老师说,农园要想赚钱,必须庖丁解牛看项目,看标杆。
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