买羊角蜜,到底选粗的还是细的老瓜农说漏了

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夏季一到，各地的高温席卷全国，夏季容易缺水，很容易导致出汗，严重丢失水分，很容易导致中暑的现象。我们需要给家人吃一些水果，除了西瓜和甜瓜以外，比方试一试这种有着“消暑瓜”之称的羊角蜜。羊角蜜的外皮翠绿，肉质肥美，汁水非常多，甜度非常高，非常适合夏季来食用。但是羊角蜜很多人挑出来不甜，上次一个老果农偷偷告诉我一些技巧，果然挑出来的羊角蜜都非常甜，我们一起来聊一下吧。买羊角蜜，到底选粗的还是细的？老瓜农说漏了嘴，以后别再乱买了。技巧1：看羊角蜜的颜色理由：羊角蜜是夏季最热门的水果，表面呈花色，一般为绿色与白色相间，白色比绿色少，这样的羊角蜜嫩一些。如果羊角蜜全部为白色，证明羊角蜜太老了，如果羊角蜜是绿色，证明羊角蜜还没有成熟，吃起来会非常苦。优质的羊角蜜，颜色为绿色与白色相间，口感清香，甘甜多种，脆爽可口，建议大家伙购买。技巧2：看羊角蜜的外形，判断羊角蜜“公”和“母”羊角蜜是一种外形不规则的水果，像一个羊角，羊角蜜一头粗一头细，不会出现畸形，这样的羊角蜜是优质的羊角蜜，吃起来特别脆口，甘甜多汁。如果羊角蜜的局部地方非常粗，或者中间粗两头细，出现畸形和不规则的羊角蜜，这样的羊角蜜的口感不好，不建议购买。羊角蜜也分成公和母，如果上尖下粗，一头是尖尖的，这样的羊角蜜甜度不够，尖的部分是没有熟透的部分，吃起来非常生涩，不建议选购。一般母羊角蜜为上下大小均匀，甜度高，不会出现生涩的地方，这种就是母羊角蜜，我们应该选择羊角蜜需要选购“母”羊角蜜，吃起来更加脆口。技巧3：用手掂一掂羊角蜜的重量羊角蜜之所以好吃，主要是甜度高，水分非常足，如果一样大小的羊角蜜，用手掂一掂，如果重量高一些的羊角蜜，说明羊角蜜的水分特别足，甜度也非常高。很多人会把一些放置很久的羊角蜜打折售卖，这些不新鲜的羊角蜜，水分被丢失，营养价值也降低，而且口感也不好，建议不要买不新鲜的羊角蜜。技巧4：看羊角蜜瓜蒂和瓜脐新鲜的羊角蜜的瓜蒂是绿色的，不会出现发黑的现象，不会出现枯萎，也不会掉落，是新鲜的羊角蜜。如果羊角蜜的瓜蒂出现黑色物质，这样的羊角蜜放置较长时间，已经不是很新鲜，口感和甜度得不到保证。羊角蜜的瓜脐都不一样，一般瓜脐大的羊角蜜，甜度更高，闻起来非常香，相反瓜脐只有一个小圈圈，这种羊角蜜的甜度差一些，味道差很多。羊角蜜是消暑降温的水果，水分很足，营养价值非常高，但是到底选粗的还是细的呢？答案是要选择粗细均匀，不要选择两头细，中间粗或者两头粗，中间细的羊角蜜，也不要选择外形畸形的羊角蜜。你们学会如何挑选羊角蜜？（所有图片来自网络）

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