这样做出来的焖饭无油低脂香甜软糯有
欢迎大家来到蓁蓁真味的厨房里,在这里我会给大家分享一些,我自己制作的家常美食,有中餐、也有西餐,有家常菜、也有面食,当然,还会有一些西点、烘焙类的家常做法。人生要多姿多彩,家里的餐桌上也要丰富多彩,我喜欢吃,喜欢变着花样吃,喜欢让家人吃出美味、吃出健康,我这里是:老百姓的饭菜,普通人的美食。
一个人在家吃饭真的成了问题,做的多了吃不了,做的少了太单一,为了让自己吃的比较全面,又做起来省事,想起了这简单的焖饭。我的焖饭是从老公的羊肉抓饭演变过来的,只是我这样做更省事(懒人版的),而且味道也还可以,重要的是食材可以选择多样,营养比较全面。关键是这样简单,厨房小白一看就会哦。
我这焖饭的所需要的食材有:大米、胡萝卜、红薯、青豆、鸡胸肉、葱、盐、料酒、蚝油、胡椒粉、花椒粉、生抽、白糖,制作方法也是非常简单的,只需要把所有的食材洗净后改刀,然后把鸡胸肉腌制一下,最后把所有的食材一起放入电饭煲中,启动焖饭的程序,饭焖熟后搅拌均匀就可以食用了。这样做出来的焖饭无油、低脂、香甜软糯、有营养,好吃不发胖。下面就给大家分享一下我的详细的制作方法。
首先准备好所需的原材料:大米克,鸡胸肉克,青豆50克,红薯一块,胡萝卜半个,大葱一段。
其次把准备好的材料清洗干净后(红薯削皮)切成自己喜欢的形状备用。
第三、切好的鸡胸肉中加入料酒、蚝油、生抽、胡椒粉、花椒粉、盐、白糖。
第四、把放好调味料的鸡胸肉抓(多抓一会儿,让汤汁吸收到肉中)至没有汤汁。
第五、把大米洗净后放入电饭煲中,加入适量的水(加水量看自己喜欢吃大米的软硬程度来决定)。
第六、把切好的胡萝卜丁、腌制好的鸡胸肉丁、切好的红薯丁、以及青豆一起放入锅中。随意地放进去就可以了,这样摆放只是为了好看。
第七、在放好的蔬菜和鸡胸肉上面撒上葱花,如果鸡胸肉中放的盐少就再撒一些盐。
第八、把放置好所有的原材料的电饭煲内胆放入电饭锅中,启动蒸米饭的键就可以,蒸熟后就可以打开锅了。
第九、焖饭做好后搅拌均匀就可以食用了。
这样焖饭无油低脂还饱腹,是减肥人群不错的一道美食,如果喜欢吃辣椒,配上辣椒一起吃那才叫一个好吃。害怕辣的朋友也可以配上糖蒜吃,也是非常美味的哦......
非常感谢大家
转载请注明:http://www.abuoumao.com/hykh/4534.html