羊排汤这样做鲜香味美,膻味全无,天冷喝一

冬天少不了要吃点羊肉，羊肉的肉质非常的细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素，容易被身体所消化和吸收。冬季天气寒冷，常吃羊肉能够提高身体素质，抵御寒冷的作用。

羊肉可食用的部分很多，羊排、羊蝎子、羊头、羊肚等等，肉质都很鲜美，都是家常菜肴的必备食材。今日分享友友们一道羊排汤的做法，走过路过别错过，喜欢不妨收藏在家试试看哦！

羊排汤

by鱼儿AA

配料:羊排克、盐适量、八角少许、桂皮少许、香叶少许、白胡椒粒少许、陈皮少许、花椒粒少许、料酒少许、葱适量、姜少许、辣椒一个、茴香少许烹饪步骤:1.羊排洗净斩成块；2.锅内放入凉水，下羊排焯去血沫；3.捞出洗净沥干；4.羊排和所有调料放入锅内，放适量清水大火煮开，转小火慢炖两小时后即可；5.开吃。

菜谱小贴士:

小火慢炖的时间根据汤的多少来调整。

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