又到吃羊桃的季节了,它可是抗衰老ldq

野生猕猴桃

有民谚道：“七月羊桃(猕猴桃)八月楂，玄月栗子笑哈哈”。说的是夏历七月最先，秋意渐浓，山中的野果子也络续到了老练的时令。眼下恰是夏历七月，又到了也许吃羊桃的时令了。

野生猕猴桃

梓里在岳西山区的市民储小姐说，加入夏历七月以来，他们村里人就最先不休往山里跑，去采摘羊桃。有些村民会将采摘来的羊桃拿去商场上卖，售价也低廉，10元3斤，

买的人还不少呢，几十斤羊桃不断半小时就被抢购一空。尚有人摘回家自身吃，放上十天半个月等羊桃软了就可以吃了，也有人采羊桃归来泡酒喝的。固然采摘羊桃需求钻到深山密林里，良多时辰还需求爬到树上，但众人都不会由于怕忙碌而孤负了这大天然的表彰。

“羊桃”的叫法

良多人大概不了解羊桃是甚么，但要提及它另一个名字你就会有豁然开朗的发觉，原来羊桃便是野生猕猴桃，“羊桃”是山里人的习惯叫法，这名字依旧东晋出名博物学家郭璞定的呢。它的学名叫猕猴桃，一说是由于它长在深山里，多为猕猴所采食，故得此名；又说是由于其果皮覆毛，恰似猕猴而得名。

“羊桃”的养分价钱

长在山里的羊桃，从没施过肥，也没打过药，是以个头都较量小，有些还不及乒乓球大，并且容颜也没有人为培植的猕猴桃光洁，满身密布厚厚的绒毛。但它的养分价钱涓滴未打扣头，除含有钙、钾、硒等微量元素和充实的矿物资外，还含有胡萝卜素和多种维生素等，是真实纯天然绿色瓜果。传说它有算帐肠胃、抗苍老、降血压、抗御心脑血管疾病等功效呢，是暮年人、童子、体弱多病者的滋润果品。

“羊桃”的吃法

储小姐讲解，刚采摘下来的羊桃摸起来硬硬的，切开恶果肉是绿色的，吃起来又酸又涩，需求用另外老练的果实举行天然催熟；催熟后的羊桃，捏起来是软的，果肉会变为黄绿色，吃起来酸甜适口。羊桃刚变软的时辰吃，口感最佳，熟透明的羊桃会有一股酒味。如果想用羊桃泡酒喝，不要选熟透的，从树上摘下后安插3天左右的最佳；不用去皮，将表面的毛洗掉就行；洗净晾干后的羊桃切成片，放进玻璃瓶里，再注入白酒(没过羊桃)，加点儿糖，安插1个月左右就也许喝了。

小编流着口水编完这条稿子

放工上山摘“羊桃”去

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编纂：储海霞肩负编纂：王云峰郭素平

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