孜然羊肉串,爆炒绝对鲜香美食天下

孜然羊肉串By鲜望想吃羊肉串不方便去烤？烧烤麻烦想在家做？今天教你在家就可以做的孜然羊肉串，爆炒绝对鲜香。原料：羊肉串、洋葱、青椒、料酒、火锅料、盐、孜然。做法步骤：第1步、将买的羊肉串撒上盐、孜然、辣椒腌制。鲜望的买来就是腌制好的所以我们直接开袋摆盘即可备用。将洋葱和辣椒切条备用。第2步、起锅烧油，油热倒入切好的洋葱、青椒翻炒。第3步、翻炒断生后装盘备用，锅中倒油放入腌制好的鲜望家羊肉串。第4步、倒入少许料酒去腥。第5步、加入适量火锅料，依据个人喜好，喜欢吃辣的可以多加。第6步、炒至金黄，倒入之前准备好的洋葱、青椒翻炒均匀即可出锅。第7步、装盘完成。小贴士：买的原味羊肉串的话还是需要腌制半个小时以上，因为我小程序上买的鲜望腌制好的，油一定不要放多，羊肉串本身就很肥，少许油即可。来自美食天下鲜望的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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