李时珍曾说这野菜又叫减肥菜降压菜

中科爱心救助 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_6169886.html
李时珍曾说：这野菜又叫“减肥菜、降压菜”！可惜却很多人不知道在日常生活当中这些菜也叫柳蒿，它是一种常见的野生植物，如果要是在路边或者是河边或者是灌丛中，然后都有生长的，不过在黑龙江，吉林，内蒙古，辽宁或者是河北地方那都有的，不过柳蒿还有一个名字叫柳蒿菜，还叫水蒿，还叫白蒿，不过最主要的还叫减肥菜呢，还可以有降压菜，为菊科多年生草本植物呢，然后其他的敬业也可以使用，不过一般在5月份或者是6月份的时候可以去野外摘一些，等采摘完之后，然后回到家先焯一下水，因为它的味道有些苦，所以说焯一下水，它吃起来不会那么的苦，回家的时候可以炒着吃，也可以蘸酱也可以做馅儿，也可以做饼，也可以做汤喝的但是像这种柳蒿，只有在我们小的时候吃的是柳蒿芽，那个柳蒿芽比较好吃，长大的蒿子，那我们是不吃的，根本就没有办法吃，不过有一点这可以肯定的是，那么就是这个菜它是绿色无农药无化肥的，也就是纯天然的野菜了，它是来自大自然原始味的味道呢，或许那么就是因为它太美味了，所以说老太太高兴得满炕爬呢不过曾经当年李时珍在本草纲目中早已记载，因为它是一种药食兼用的野菜，吃起来美味可口，并且还能够降血压，降血脂，羊肝健胃，清热解毒消炎，还能够减肥瘦身呢，还可以帮助长头发，所以说在民间常用于治疗传染性肝炎，癌症高血压等病症，所以说柳蒿他还有着山野菜之冠也是救命菜等等名誉呢，不过柳蒿他多生于低海拔或者是中海拔湿润半湿润地区的林缘路边河边或者是草地或者是田地等等，紧接着小编为大家分享一道肉炒柳蒿芽的做法，首先就是准备好菜的食材，猪肉适量，柳蒿芽适量，盐适量，料酒适量，然后准备好食材之后将买来的瘦肉然后给切好将柳蒿芽，然后焯水，最后再将切好的瘦肉和淀粉料酒放在一块，腌制10到15分钟，然后在锅中加入适量的油，等到油热之后，然后再放入腌制好的肉翻，炒变色之后再放入酱油调色最后15分钟之后再放入焯好的柳蒿芽，最后再放入食用盐各种调味料调味即可食用了柳蒿芽他还有一种做法，那么就是凉拌了，凉拌吃起来也非常的好吃呢，首先就是将柳蒿芽摘掉叶子，然后就要柳蒿芽的梗，然后清洗干净之后，我们将蒜做成蒜泥，然后备好再切一些葱花，再将水烧开，然后我们将采摘回来的柳蒿芽放入锅中焯一下水，然后再将柳蒿芽捞出来，放在凉水中再冲洗两遍，等到把水控干之后，然后我们再将柳嵩放到盆里面，将准备好的葱花蒜末在一块儿倒入这个柳蒿芽里面，也就是说根据自己的口味倒入适量的盐，香油，大酱等等，然后再用筷子进行搅拌均匀，这真的是一道美味可口的凉拌柳蒿芽，就这样做好了，不过我们也可以叫做酱拌柳蒿芽的简单，非常的好吃

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyfw/9318.html