十款羊肉烧烤腌制作品,厨师长35年珍藏配

大家好，欢迎大家来到我的美食专栏，我是美食领域创作者：“专注美食，让生活更有味。”一：红柳枝羊腩肉串详细配方：羊腩肉10斤，黑胡椒35克，十三香15克，沙姜克，生粉克，鸡蛋7个，洋葱克，生抽克，蒜子克，香油克制作工艺：第一步：将羊腩肉切成小块，随后倒入清水中冲洗尽血水以及杂质。接着捞出沥干水分，备用。第二步：将洋葱切成丝，蒜子剁成末。第三步：将羊肉倒入盆中，倒入洋葱，蒜末，生抽，顺着一个方向搅拌均匀上劲。接着倒入黑胡椒，十三香，沙姜，继续搅拌均匀购买专栏解锁剩余88%

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