草原上的领头羊锡林郭勒羊

对外交流杂志社特推出“奋进新征程，建功十四五”——“品牌筑牢行业引领新优势”专题报道，助推特色农业产品质量安全优质发展。

锡林郭勒羊区域公用品牌

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锡林郭勒盟位于内蒙古自治区中部，拥有19.2万平方公里的天然草原，这里水草丰美、物产丰富，这里五畜兴旺、安定和谐，这里是国家重要的绿色畜产品生产加工基地，是北方重要的生态安全屏障，也是祖国北疆一道亮丽的风景线。

年11月17日，锡林郭勒羊区域公用品牌正式发布。锡林郭勒羊是生长在锡林郭勒大草原上的优良羊品种的总称，主要有乌珠穆沁羊、苏尼特羊、察哈尔羊３个品种。清清的河水、清新的空气、辽阔的牧场、悠扬的蒙古长调、马头琴声，让这里的羊儿成为世界上最幸福的羊、最健康的羊、最有文化的羊。锡林郭勒羊不仅汲取了大自然的精华，也传承了千年的游牧文化基因，以其鲜嫩的肉质、丰富的营养、独特的品质、绝佳的口感，被赞誉为“羊中骄子”、“肉中人参”。

锡林郭勒羊

绿色天然品质优秀

在锡林郭勒，羊与大草原和谐共生，蔚蓝、碧绿、洁白相互成全、相映成辉。锡林郭勒盟羊，零膻味的草原羊，每一只都由20亩草场养活，每一口都是浓缩的自然精华；6个月以上的自然牧草饲养，历经时光洗练；10小时以上的日均自由游走，让肉质更有韧性；余味的中草药为食让肉中自带百草清香。从外观来看，锡林郭勒羊肉肌肉纹理紧致，色彩鲜红、艳丽有光泽，入锅烫熟呈淡白色；从口感来看，锡林郭勒羊肉具有自然鲜肉清香，富有嚼劲，多汁味美；从营养来看，锡林郭勒羊肉水分含量低、干物质含量明显高于一般羊肉，高蛋白、低脂肪，是滋补养生的上品食材。在锡林郭勒，羊是大草原的恩赐，“好吃忘不了”就是对它最好的褒奖。

文化传承科技赋能

锡林郭勒羊属蒙古羊品种，最早可追溯到我国春秋战国时期。据科学研究对比，今蒙古国境内地下发现的年前的羊毛织品，与如今的锡林郭勒羊毛纤维在品质方面十分相似，可见年前它们的祖先就已经生活在这片草原上。全盟现有苏尼特羊、乌珠穆沁羊和察哈尔羊等品种，均已形成独有的标准体系，各自收获了众多拥系。在锡林郭勒，羊与草原相伴千年，可谓天选之物。

在当代科技的引领下，锡林郭勒盟制定了科学的养殖加工综合标准，率先开发建设了锡林郭勒羊肉全产业链追溯平台。结合物联网、云计算、大数据、基因检测等科学技术，可以实现对锡林郭勒羊的全过程监管。在锡林郭勒，现代科技崭露锋芒，每一只羊都找得到来时的路。

荣耀归属品牌引领

锡林郭勒羊肉是百年餐饮老字号“东来顺”的指定羊肉，也是人民大会堂招待国内外贵宾的专用食材。锡林郭勒羊先后荣获国家地理标志证明商标、中国驰名商标、中国百强农产品区域公用品牌、中国肉类食品行业最具价值影响力品牌、自治区第一批“蒙字标”产品等殊荣。锡林郭勒羊是满载盛誉、广受认可的行业领导品牌，是真正的“草原上的领头羊”。在锡林郭勒，他们高贵而有尊严，每一只羊都是驰骋草原的明星。

近年来，《锡林郭勒羊区域公用品牌战略规划》、《锡林郭勒羊区域公用品牌质量标准体系》、《锡林郭勒羊区域公用品牌使用管理办法》等顶层设计正为推进锡林郭勒羊走出大草原、走进大都市、走向全世界保驾护航。以实施畜产品品牌战略为引领，全力推进畜牧业供给侧结构性改革，推动经济高质量发展。品牌能量蓄势待发，每一只羊、每一款产品都彰显着锡林郭勒的无比自信，都代表着大草原的深情厚谊。

年，锡林郭勒盟以品牌传播为推动农畜产品区域公用品牌建设的重要抓手，优化升级传播战略，丰富拓展传播路径，构建“天罗地网”的传播格局，通过电视媒体、重要交通枢纽、城市重点部位以及头部新媒体等平台，让品牌深度渗透、声量持续扩大，全面提升锡林郭勒区域公用品牌乃至锡林郭勒盟的影响力和美誉度。

年4月18日起，锡林郭勒羊区域公用品牌重磅亮相央视两大频道CCTV-1和CCTV-13，在全国电视广告制高点——《新闻联播》前黄金时段，向全国乃至世界展示辽阔草原·锡林郭勒的蓝天碧水、天高云阔，诠释草原生灵——锡林郭勒羊的天然好品质，力塑品牌形象，彰显品牌力量。继亮相央视《新闻联播》前黄金档广告后，5月20日又作为“爱上内蒙古·一县一品”的推荐品牌，登上了内蒙古卫视，在卫视频道和新闻、经济生活、文体娱乐、农牧频道，以及广播频率、奔腾融媒投放广告，借自治区权威媒体进一步扩大品牌宣传。另外，作为自治区具有代表性的农牧业品牌，内蒙古广播电视台拟将“锡林郭勒羊”推荐在央视频道和网站进行宣传推广。

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