烤羊肉串,香而不膻,超好吃美食天下

烤羊肉串By阳光明媚99原料：羔羊肉、洋葱、姜、鸡蛋、料酒、生抽、红烧酱油、橄榄油、盐。做法步骤：第1步、羊肉及配菜清洗干净备用。第2步、羊肉切成小块，洋葱切丝，姜切片。第3步、切好的羊肉放入盆中，放入洋葱，姜，倒入料酒。第4步、倒入生抽。第5步、倒入红烧酱油。第6步、撒适量盐，倒入橄榄油。（没有橄榄油也可以用食用油代替）第7步、打入一个鸡蛋。第8步、搅拌均匀，盖上保鲜膜冷藏腌制入味。第9步、把腌制好的羊肉块串在竹签上，放到烤网里。第10步、烤箱提前预热上下度，放中层，烤25分钟。第11步、最后10分钟时刷上一层食用油，撒上孜然粉和辣椒粉继续烘烤至结束即可。第12步、成品图。第13步、宅家也可以吃烤串啦！第14步、鲜嫩美味！第15步、制作简单方便，好吃看的见！第16步、香而不膻，超好吃！小贴士：夏季室温高，可以放冰箱冷藏过夜腌制入味，第二天取出可直接烤制，非常的方便。食谱中使用的烤箱为：ACA北美电器AAF-ET28R空气炸烤箱。各家烤箱温度有差异，请视肉串的大小适当调整烘烤时间。来自美食天下阳光明媚99的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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