烧烤连锁品牌很久以前羊肉串完成近亿元
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据36氪，烧烤连锁品牌“很久以前羊肉串”近日已完成近亿元B轮融资，由黑蚁资本独家投资。
该品牌创立于年，以严选优质羊肉为主打单品，营造无烟的自主烧烤体验。截至年年底，“很久以前羊肉串”已在北京、上海等地开出59家门店。
根据国家统计局数据，年中国餐饮行业零售消费总额已达4.67万亿元，对应年中式烧烤市场规模约为亿，约为火锅市场规模的40%。
黑蚁资本管理合伙人张沛元表示，“在这个大趋势下，我们认为烧烤因为具备亲密社交属性，有更大概率诞生‘流量目的地’级别的餐饮连锁品牌。”
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