去羊肉的膻味只需要放入这棵草,究竟是什么

很多喜欢烹饪的朋友都有过这样的困惑，羊肉好吃，可是膻味让人无法接受，有时候吃了羊肉一周都臭羊膻味！自己还没觉得旁人却觉得很臭！有没有什么方法可以去除膻味？今天福音来了，我在这里给大家讲讲最简单的方法去羊肉的膻味！

我这个方法非常简单，只需要向锅里放入一棵草就可以了！这棵草是什么？在乡下长大的孩子都知道，在乡下到处都是！

我们小时候还用这个草来做勺子，在乡下这样的草多数是用来做豆豉的时候用的，在豆豉发酵的时候要用这个草，我们叫它为都吃草！

见过这样的草吗？

在煮羊肉的时候，只需要将豆豉草放入就可以了，和羊肉一起煮，羊肉煮好之后就可以将豆豉草夹出扔掉。

这样煮出来的羊肉几乎没有膻味，这个暂时只可以在煮羊肉上面，刷羊肉就需要其他的方法了！

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