羊肚菌鱼胶炖汤
羊肚菌鱼胶炖汤
原料：北海公、羊肚菌、扇骨、盐、开水
做法步骤：
第1步、扇骨冷水下锅焯烫出血水后，捞出冲洗干净备用。
第2步、炖盅放入鱼胶块。
第3步、放入羊肚菌。
第4步、清水洗净备用。
第5步、放入焯过水的扇骨。
第6步、加入适量的开水。
第7步、炖盅胆放入炖锅中。
第8步、隔水炖煮2.5小时。
第9步、出锅前少许盐调味搅拌均匀即可享用。
第10步、成品。
第11步、成品。
第12步、成品。
来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。
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