成都探店非著名的炭烤羊肉串,4元一串

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这是一家我们看着“长大”的羊肉串馆子!最初的时候还只是一家普通的路边摊,每晚就在昏黄的路灯下摆摊,那时候的老板一家三口都忙着招呼客人,而且当时只卖羊肉串,就这么一个品种。凭借着羊肉串的扎实分量、独特风味,如今早已成为了抚琴这边著名的烧烤店,店内的伙计无数,每晚都是生意火爆、门庭若市!探访成都抚琴高人气的羊肉串店,地道的风味圈粉无数!虽然已不是路边摊了,但是就餐的环境顶多也就算是苍蝇馆子,食客们都蹲坐在矮小的桌椅上,一边吃得嘴角流油,一边时不时地驱赶讨厌的苍蝇或蚊子……如今的菜品变得丰富多了,光是荤菜就不单单是羊肉串了,什么烤羊肚、烤羊腰、烤肉筋、烤羊排等七种荤菜,蔬菜的种类更是丰富,更好地满足了食客们的需求。仔细观察了下店铺四周,这里的各种“鬼饮食”真的超多,什么蛋烘糕、铁板烧、冰粉、串串香等,甚至可以说这边简直就是一个吃货的福地!一张小矮桌上满是油渍,老板专门雇了一个负责点菜传菜的小哥,态度真的很热情,看到我们有点嫌弃桌面,赶紧拿纸巾主动帮我们打扫干净,就凭这一点我们就必须给他好评!点菜的小哥满脸笑容,看上去十分阳光,体贴地问道:“美女些,你们想吃些啥子?我先帮你们点起哈!”他们家算是成都最早一批专门卖羊肉串的烧烤店了,价格是4元钱一串,是不是感觉有点小贵呢?其实吃下来感觉还是挺划算的,毕竟人家的羊肉串分量还是很足,关键是味道真的值4元钱!烤羊肉串基本上都是“三瘦一肥”的组合,三串起点,羊肉表面烤得微焦,孜然和焦香融合在一块儿,每一口咬下去都是油滋滋的,羊肉里冒出的油脂简直不要太香啦!虽然现在的羊肉串已经不是老板亲自烤了,但是好在羊肉串的味道还是保持了当年的水准,恰到好处的微焦,鲜嫩多汁又入味,烧烤的火候掌握确实很重要!重点推荐下他们店的烤羊肚,我们直接点了两遍,羊肚处理得很干净,没有一丝的羊膻味,口感极其细嫩,建议大家一定要尝试下,味道真的超赞!烤饼也是蛮有特色的,酥脆可口又香浓!这个烤饼的两面都撒上了孜然和辣椒酱,记得一定要夹着羊肉一块吃,再来一口饮料或者啤酒,那滋味太巴适了!后来在跟点菜的小哥聊天中得知,他们店每天从下午四点营业到凌晨两点,光是羊肉串一天都要卖出几百串,倘若遇到节假日的话,甚至能卖出上千串的羊肉串!其实在他们店生意火爆的背后,是老板不忘初心的坚持与执着,保持独特的炭烤风味、优质的羊肉品质,以及热情细心的服务态度,这些原本都是理所当然的事情,但在如今这网红美食泛滥的年代,这些就显得难能可贵了……夜深了,食客们依旧络绎不绝地进店,我们结账后准备起身离开,没想到点菜的小哥又跑了过来,满脸笑容地对我们喊了一句:“美女些慢走哈!下次再来哦!”肥润鲜美,香辣醇厚,炭烤的羊肉串,热情的服务小哥,你值得尝试!成都第一家资格烤羊肉串,详细

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