幸福春节要来了,几款超有爱食物送给你,做
1、青椒焖草鱼:草鱼有抗衰老、养颜的功效,可以防治肿瘤。动物实验表明,草鱼胆有明显降压、祛痰及轻度镇咳的作用。草鱼胆虽可治病,但胆汁有毒,食用须慎重,对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补2、焦蒜皮蛋浸菠菜:玩手机看到外媒发布全球十大恶心食品,皮蛋上榜了!天啊,那一定是因为老外没吃过这道清淡又鲜美的焦皮蛋浸菠菜。囡姐做的这道菠菜的表面充满了焦蒜和皮蛋香味,美味势不可挡,绝对要逆袭外媒对皮蛋的偏见!3、烧汁花菜:在德国生物学家科赫发现结核菌前后,肺结核曾有大流行,欧洲人便用花菜汁制成治疗咳喘的药物,便宜而有效,称为“穷人的医生”。现代中国又用包心菜提取维生素U治胃病,这两种菜真象一对十字花科植物的孪生兄弟,为医学做了重大贡献。说了这么久,不过是同大家探讨菜品罢了,分享美味也是非常开心的,各位“吃货”们看完后想不想尝尝呢?4、红烧鳕鱼:鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”。鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美。鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。5、酸辣鸡杂:鸡杂是鸡杂碎的统称,包括鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗等,鲜美可口,且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤,能健胃消食、润肤养肌。比较适宜贫血者和常在电脑前工作的人尤为适合食用鸡肝等。6、蒜蓉蒸丝瓜:蒜蓉丝瓜是广东这边常见的一道菜式,尤其是顺德地区。这道菜好吃又营养,在炎热的夏天蒸个丝瓜吃,又清甜又简单。这个菜几乎不用怎么大动干戈,所需要的东西简单到不行,但是味道,也好到不行7、酸豆角炒肉末:酸豆角炒肉末,是一道极开胃的酸辣下饭菜。自己家腌的酸豇豆,想吃的时候就捞一把,和肉末、辣椒一起炒,那酸酸的味道飘满屋;吃一口,更得多吃半碗饭。这道菜你喜欢吗?8、珍菌牛柳:牛柳中加入料酒、生抽、黑胡椒适量,腌渍24小时备用各种菌菇洗净后切成大小均匀的小段或小块备用大火阶段——锅内放适量油,放入切成小块的生姜和花椒适量爆出香味倒入牛柳爆炒至外部变色倒入菌菇翻炒至菌菇稍软倒入适量水,差不多和原料齐平中火阶段——盖上锅盖,焖煮十分钟揭开锅盖,放入适量食盐调味大火阶段——放入水淀粉适量,勾芡收干汤汁。9、干炸鸡腿菇:这个菜当零食吃也不错,又酥又香,颜色金黄,看着就有食欲,鸡腿菇肉质似鸡丝而得名,营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助食欲,消化,提高免疫力,具有很高的营养价值。你也学会它,给家人露一手,保证受称赞10、红烧鲢鱼:鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,即能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。红烧鲢鱼咸咸适中,汁红芡亮。11、茄子馍:香香的茄子馍大小茄子都可以茄子切薄点鸡蛋面糊粘稠到能挂在茄子片表面少油处理成品内部茄子软软的,外层蛋香浓郁可直接用手抓着吃也可蘸取自制番茄酱吃,美味还管饱的一道美食!12、西芹炒牛肉:最近爱上了西芹,前段时间用它炒了牛肉,感觉很不错。有的人不喜欢芹菜的味道,但如果把肉提前用姜末或者姜汁腌制一下,姜的味道会很好的和西芹混合在一起。特别是炒牛肉的时候非常鲜美。13、香辣羊蝎子:羊蝎子,就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因其外形跟蝎子相似,所以我们俗称“羊蝎子”。羊蝎子素有“补钙之王”的美誉,经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的功效。低脂肪、低胆固醇、高蛋白,易于吸收,有滋阴补肾,美颜壮阳功效14、山药炖排骨,每人都需要补肝健脾,而山药的好处可谓非常之多,可以健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳,还可以降低血糖、益肺止咳、抗肝昏迷。完全是绝佳的选择,做骨头汤要滴几滴醋,有助于骨头里的钙质分离出来。15、黄芪枸杞元气小羊排:这道菜的主食材是羊小排。很多家庭、很多朋友都会吃上一顿关于羊肉的菜肴。今天介绍的这道菜是羊小排,将羊小排熬成汤,品一口浓汤,既有羊肉的鲜美,也有羊骨的浓香,那味道真是棒极了,赶快来尝一尝吧!16、腊味炒花菜:腊肉炒花菜,腊肉咸香,与菜花搭配着炒是最好不过了:菜花是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的蔬菜。花菜有一种茎很长软一些的品种,那种口感不一样,炒的时间也相对不同。17、清蒸鲈鱼:最不破坏鱼营养价值的做法,就是清蒸了,原汁原味才好。如果给6个月左右宝宝添加辅食的话,可以将鱼蒸熟后压扁成鱼泥直接喂食。其实鲈鱼的鱼刺并不多,相对来说,鲤鱼的鱼刺就属于较多的了。18、香香嘴肉卷:肉卷是一种经过蒸制的含馅料酱香型发面面食,十分美味,一般需要的材料有面粉g,瘦肉g,香葱适量,蛋清液少许,可根据口味自身调配。说了这么久,不过是同大家共享佳肴而已,用它招待好友再好不过了,你们想吃吗?19、双椒鱼头:双椒鱼头是一道色香味俱全的名肴,属于川菜系。双椒指的是青椒和红椒。说了这么长时间,不过是给大家分享美食罢了,分享美食佳肴也是很开心的,喜欢的话可以分享给亲朋好友!20、富硒鸡汤青菜钵:菜心洗净切碎备用;内酯豆腐切成小丁备用;淀粉加入适量水调成水淀粉。鸡汤煮开后,依次加入切好的内酯豆腐块、菜心碎、水淀粉和适量盐,再次煮开即可。说了这么长时间,不过是向大家推荐美食而已,分享美味也是非常幸福的,各位“小吃货们”不打算尝尝吗?(以上图片均来自网络)
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