自制羊肉串,比烧烤摊上的更好吃美食天下

自制羊肉串

原料：羊肉、洋葱、姜、生抽、蚝油、盐、白胡椒粉、孜然、芝麻、烧烤料、辣椒粉、竹签。

做法步骤：

第1步、把羊肉切成大小均匀的块。

第2步、洋葱切丝，姜切片。

第3步、羊肉里放入洋葱姜片生抽耗油白胡椒盐拌匀。。

第4步、盖保鲜膜腌制半个小时。

第5步、把腌制好的羊肉用竹签串好。

第6步、油温七成热炸熟羊肉串。

第7步、炸好的羊肉串放入盘中。

第8步、孜然芝麻烧烤料辣椒粉放入碗中。

第9步、交上热油，搅拌均匀。

第10步、把调料刷在串上，好吃的羊肉串做好了。

小贴士：

如果家里有烤炉就用烤炉。

来自美食天下简单，就是美_VTeIOD的作品。

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