北方人最喜欢的羊肉串,鲜香美味,为什么南

#粉上一朵小雨花#

北方人是非常喜欢吃羊肉串的，到了夏天路边很多人穿着大背心，一边喝着啤酒一边吃着羊肉串，别提得滋润了。羊肉对人的身体很好，羊肉串鲜美可口，但是在南方就很少看到有人吃羊肉串，这就让我们难免好奇，为什么南方人对羊肉串没兴趣呢？

一，南北差异

南方人和北方人在吃东西方面有着巨大的差异，这是受到气候的影响，还有从以前留下来的各种传统。北方人喜欢吃的，很多东西都是比较重口味要加很多调料的，这都是南方人不爱吃的。

二，口味不同

如果大家稍微了解一下会发现南方人的口味是非常清淡的，他们喜欢吃的都是一些清淡的食物，但是北方人就不一样了，怎么重口怎么来，因为北方人平时很喜欢喝酒，吃羊肉可以熬过漫长的冬天，但是南方人不需要。

三，不爱吃羊肉

南方人本身是很少吃羊肉的，如果稍微了解会发现他们比起羊肉更加喜欢吃牛肉。在南方最受到他们欢迎的是潮汕牛肉火锅，而不是普通的羊肉火锅，从这一点相信大家就已经看出来了，主要还是喜欢吃的东西不一样，他们对羊肉不太感冒。

四，饮食文化

饮食文化决定了人们的喜好和差异。南方人非常重视养生，他们从古代开始一直到现在都是保持着一种清淡的意识的话，但是北方人就不一样了，从以前到现在需要干很多体力活，因此对于重口味的荤腥的东西就有特殊的爱好。

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