羊肚菌玉米龙骨汤,秋季好汤,鲜美好喝美
羊肚菌玉米龙骨汤
By米拉Miira
原料：龙骨、玉米、羊肚菌、茭白、白菜、葱、姜、香菜、盐、料酒、水。
做法步骤：
第1步、茭白，玉米和白菜洗净备用。
第2步、葱切段，姜切片备用。
第3步、龙骨入锅中加花椒，姜片，料酒焯水。
第4步、茭白切块，玉米改刀备用。
第5步、羊肚菌浸泡后却开洗净。
第6步、锅中入龙骨，玉米块，加茭白和水。
第7步、放入羊肚菌，葱和姜片。
第8步、中火煮沸转小火慢炖。
第9步、盖上盖子大概煮四十分钟左右。
第10步、加盐调味就已经很鲜美啦。
第11步、加入白菜煮一下即可。
第12步、上桌撒入香菜碎即可享用。
第13步、成品图。
第14步、成品图。
小贴士：
龙骨入冷水锅中焯水，煲汤的水一次加足哦！
来自美食天下米拉Miira的作品。
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