5月2日,调整后的猪牛羊鸡的价格是
5月已经来到,虽说市场消费正在慢慢得从消费低谷中走出,但因为疫情的影响消费恢复速度很慢,没有消费端的支撑,5月2日,猪、牛、羊、鸡的价格也都有了新的变化,其中猪价变脸,牛价稳中有涨,鸡价临节逢劫,大幅下降,羊价也在成本线的基础上进一步塌陷,整个养殖业一片哀嚎:“要亏惨了。”
一、猪价“变脸”4月的中旬猪价迎来大涨行情,下旬一直在相对高位的水平上徘徊,进入5月之后,价格虽然延续了4月的水平,但是市场存在较大的变脸因素。5月2日,生猪价格迎来较大幅度的下降,尤其是北方各地,华东、华北、东北和西北部分地区都有不同程度的下跌,下跌幅度在0.1-0.2元水平。好在西南、华南等南方地区价格还在有条不紊地上涨,涨幅在0.1-0.35元左右。
猪价这种走势,主要是因为近期北方降温,不少地区遭遇雨雪天气,影响了生猪和猪肉的正常南下,而南方现在疫情相对稳定,猪肉消费需求是向好的,南方供不应求价格上涨,而北方依靠当地消化,供过于求价格走低。
虽然相比之前,现在猪价回升到7.5元左右,已经有了明显上涨,但玉米和豆粕高价迫使饲料价格一直维持高位,养猪成本还在8元左右,养猪户出栏一头猪依然要亏损-元。算下来,养猪户亏钱也已经有接近一年的时间了,前两年是赚了不少,但是按照这个亏法多数猪场还是承受不起,包括金锣等部分集团化猪场开始变卖猪场了。
二、牛价稳中有涨国内肉牛养殖产能一直低于我国的牛肉消费需求,所以牛肉价格一直相对比较稳定,近日随着生猪价格的反弹,活牛价格也迎来了小幅度的上涨,西北的陕西和甘肃价格分别上涨到了17.5-18.7元和17.4-18.8元。其他地区相对比较稳定,华东区价格在17.4-18.8元,华中区在16.8-18.7元,华南区在17.4-18.6元,华北区在17-18.7元,西北区在16.9-18.8元,西南区在17.4-18.8元,东北区在16.9-18.5元。
目前,养殖肉牛算是整个养殖行业中最理想的状态了,虽然牛饲料的价格也迎来了一定程度的上涨,但因为牛可以吃草料对精饲料的需求量偏低,再加上牛价理想,养牛依旧有利可图,暂时乃至以后很长时间都不会进入亏损状态。
三、羊价跌破成本线,继续下探目前,市场上山羊的价格基本在11-12元,绵羊的价格在7-8元,黑山羊的价格在12-13元,青山羊的价格在25-30元。具体到各个地区的,河北唐县小尾寒羊串公13.5-13.9元,细毛羊串公13.8-14.3元,河北邯郸40斤左右绵公羊,元一个,河南商丘育肥绵羊16.2元/斤,河南许昌公绵羊14元/斤。山东盐窝小尾寒羊串12.1-13.1元,细毛羊串12.8-13.5元,山东青岛育肥公羊15.5元,淘汰母羊12元。内蒙古赤峰寒羊大母羊8-8.5元/斤,大公羊八成膘的10.5元/斤。辽宁山羊大母12一斤,小母13一斤,白色小公15元一斤,必须8成膘以上。陕西潼关县母绵羊条子每斤14元。山羊条子15元
目前来看,活羊的价格下降还是比较明显的,价格也同猪价一样低于成本价。考虑到目前国内肉羊养殖量偏高,接下来高温活羊运输损耗将会加大,加上夏季来临羊肉需求将会进入淡季,预计活羊价格还将会继续下探。不过到了三季度随着猪价的上扬,羊肉需求好转,以及产能的调整,羊价有望迎来回暖行情。
四、鸡价逢节下跌5月2日,各地肉鸡价格都不甚理想,其中山东地区屠宰企业临节停工,致使部分地区鸡价下降0.01-0.03元,整体价格维持在4.55-4.68元。东北地区稳中小幅下跌,局部地区下降0.02-0.03元,整体维持在4.5-4.65元。豫陕地区下降范围比较大,降幅0.01-0.04元,价格在4.52-4.75元。京津冀地区下降更为密集,降幅0.01-0.02元,价格在4.5-4.73元。
肉鸡价格的下降在情理之中,五一节屠宰企业停工在一定程度上降低了需求量。而供应端,肉鸡养殖周期比较短,此前肉鸡价格明显上涨,养殖户补栏积极性提高,鸡苗价格大涨,也就意味着养殖量增加,虽然目前还没进入出栏时间,但市场已经在为后续出栏做准备了。终端消费又整体偏弱,预计肉毛鸡的价格恐怕会继续窄幅偏弱走势,好在目前的肉鸡价格整体还算比较理想,多数养殖户不会大亏。
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