婆婆花了300元做了10道菜,不能摆在桌

哥哥公司从事外贸出口，今年生意不太好，所以趁着端午节假期回来过节，妈妈听了很高兴，早上5点起床买菜做饭，哥哥大学毕业后已经定居南方，而且她的工作比较忙，所以她通常一年最多回来两次，每次回来，妈妈都会做很多好吃的，说是为了哥哥今年恰逢端午节，也不例外。花了元，做了10道菜，没有足够的地方放一张桌子，全家都玩得很开心，我嫂子说真是太价格实惠，他们在南方宾馆没有元，所以不能吃这张桌子。哥哥是土生土长的北方人，即使在南方生活了我仍然喜欢吃家乡的食物，虽然看起来南方的食物没有南方的好，但味道很好，分量也足够，更重要的是，他来自妈妈的味道。炖排骨玉米今年，猪肉的价格仍然很高，我们把排骨卖到28元一公斤，这是80元人民币的妈妈说这种排骨现在正流行，一公斤只卖两元钱，他可以去除里面的血泡，去除并清洗，把玉米切下来，放在没有排骨的水中，放在一匙盐和八角茴香压锅炖就可以了，一小时彻底软烂，入口融化，一点也不油腻。醋泡花生米妈妈自己种了花生米，每一粒都很饱，冷水中加一勺盐，几片花椒，一粒八角茴香，一茶匙美味鲜，几片姜，然后将花生米放入碗中，加入两茶匙醋和一勺生抽浸泡，然后搅拌大蒜，加入葱花和青椒浸泡片刻，那么你可以在冷藏后吃冰箱更好的方法。家乡小炒肉在苏北中炒菜很辣一道菜，制作方法简单，但是却非常下饭美味，在普通人的餐桌上或五星级酒店的宴会上都能看到，这道菜的配菜可以根据自己的口味改变，炒这道菜的诀窍在于快速翻炒，将豆沙炒成红油，腌制好的肉片，翻炒至变色，加入配菜，快速翻炒，加适量调味料即可，一盘成本只要5元。炸虾仁因为端午节，妈妈说原来每公斤虾22元，现在要30元，我妈妈喜欢在煎虾的时候去掉虾头和直接炒虾尾，这样吃比较方便，我认为这是浪费，虾头索索也很好吃。粉丝炒豆芽木耳夏天怎么会缺豆芽粉皮？这种豆芽是用绿豆做的，他尝起来很脆，烹调这道菜时，应先放绿豆芽和木耳快速翻炒，然后放入粉末，再加一勺醋，豆芽又香又脆，一分钟后把整个过程翻炒，记得放些大蒜进去，味道更好。红烧武昌鱼的武昌鱼很胖，鱼肚里有很多鱼卵，这是我家老公的最爱，妈妈说知道他喜欢吃，就买了带鱼子的鱼，虽然他有一个儿子，但他不忘伤害他的女婿，这让我老公非常感动。有很多种方法可以在红酱中制作武昌鱼，妈妈喜欢在油后煮成褐色，这样鱼就不腥了，而且味道鲜美，这里武昌鱼每公斤只要8元，只需要10多块。牛肉这盘牛肉现在是我妈妈买的，因为我自己炖要3个小时左右，我要花3个小时左右所以我想我要买一盘回来，这道熟牛肉是端午节的特色菜，每公斤只卖50元，我嫂子说没有低于70斤的价格，而且味道也不鲜美，听了之后，妈妈说她会给她买几百元钱，等她走的时候带上。鸡炖蘑菇今年，鸡肉价格跌至历史最低水平，以前是每斤15元左右，今年，才10元一斤，用蘑菇炖真好吃，在家乡贴一圈蛋糕就更好了。红烧羊肉羊肉是我们本地的小山羊，50元一斤，这道菜要元，做这道菜花了两个小时，虽然是羊肉，但吃起来却不像羊肉，这让不吃羊肉的南嫂们乐在其中，妈妈说羊肉除臭的主要原因是调味料比较多，这自然掩盖了羊肉的味道没错。甜点：哈密瓜现在一斤哈密瓜只需1元左右，普通的哈密瓜只需5元左右，而且特别甜，当妈妈说选择外观好的哈密瓜时，你应该选择丑陋的那个，更丑的哈密瓜尝起来像越甜，丑更具网状和丰满，一般哈密瓜会更甜。我嫂子问她妈妈她花了多少钱准备这桌菜，她得付元钱报销，她妈妈笑着说，只要你吃开心就好，只花了元，这让嫂子很吃惊，说真是太价格实惠，在他们的南方，没有元，所以他们不可能有这么丰富的桌子。其实，这似乎是一桌简单的米饭，妈妈中午一直在忙，哪里能用钱量呢？如果你想在家吃这样一张桌子，你需要多少钱吗？你们那里的价格高吗？欢迎与我分享和讨论。

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