香焖羊蝎,鲜香不膻,焖一锅吃得超满足美

香焖羊蝎

By花雨树

原料：羊蝎子、土豆、胡萝卜、大葱、老抽、生抽、花椒、八角、食盐、桂皮、香叶、干辣椒。

做法步骤：

第1步、生羊蝎解冻焯水洗净。

第2步、电压力锅底放生姜大葱铺底。

第3步、焯水后的羊蝎入锅放桂皮香叶。

第4步、土豆胡萝卜切滚刀块入锅。

第5步、根据自己喜欢的颜色加入生抽老抽少量食盐。

第6步、加盖40分钟。

第7步、可以大火收汁如喜欢汤汁稀薄清淡的便可以就此出锅。

第8步、在寒冷的冬天吃上一碗热乎乎的羊蝎子惬意舒适。

来自美食天下花雨树的作品。

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