家常羊肉串最香的吃法,让我连吃了三碗饭
刘云涛 http://nb.ifeng.com/a/20181228/7130894_0.shtml
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最近馋羊肉串,让老公去买结果五个串五十块,一点点肉。家庭主妇的反应就是五十我能买一斤多羊肉吃不香嘛!果断买了羊腿肉自己动手。
By小野马~
用料羊腿肉,肥羊肉一斤左右五香面可以多放孜然适量辣椒面适量食用油少量盐少量烧烤料少许葱姜洋葱少许料酒一勺生抽两勺老抽一勺盐少许做法步骤1、将羊腿肉切丁放入葱姜料酒少许孜然粉盐,打圈搅拌让羊肉入味,腌制半小时(可以更久)
、准备烫好的竹签,将羊肉加点肥的串好
3、放入空气炸锅十分钟中间翻一次,或者烤箱,平底锅煎也可以。我切的肉块小时间短。
4、出锅撒点孜然粉五香粉,喜欢辣椒再放点辣椒粉,香喷喷哦
小贴士羊肉切小点比较入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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