哈尔滨贼实惠的羊蝎子火锅,118元有2斤

寒冷的冬天，最适合来一锅热腾腾的火锅，我国幅员辽阔，火锅的种类也是非常多，什么清汤火锅牛油火锅牛肉火锅海鲜火锅，你最爱吃哪一款呢？在北方地区的羊蝎子火锅比较盛行，大家都知道羊肉是温补食材，最适合在冬天使用，羊蝎子就是羊身上的脊骨，形状酷似蝎子而得名，有滋阴补肾的功效，而且羊蝎子的肉比较多，价格还比羊肉便宜，使用很多人都爱吃。

在哈尔滨的道里区有一家爱尚阳羊蝎子，这家店的特色就是羊蝎子火锅，除此之外，老板真是太有良心了，上到东北菜下到川菜，还有海鲜烤串都应有尽有，来一个地方可以吃到这么多丰富的食材菜肴，真是让人感到满足。这家店的营业时间是早上九点到晚上十一点，随时来店里都可以美美地吃一顿，菜码大价格适中，适中各种人群。

爱尚阳羊蝎子的装修风格大气，店面也比较宽敞，中式风格的装修让人觉得很舒服，服务员很热情，有什么要求很快就能满足，撤盘速度也很快，除了可以涮菜，其他的菜品也很新鲜，就是不好停车，所以来这里吃饭最好步行。他们家还会不时举行抽奖活动，吸引客人的光顾，川菜虽然不会太辣但是抓住了川菜的精髓，又结合了东北菜的味道，点一份水煮肉片就够两个人吃饱，真是太划算了。

他们家做的是清汤羊蝎子，吃了不容易上火，据说这个羊蝎子的配方还是老板专门去北京带回来的，羊蝎子的肉特别多，价格还实惠，元一锅有两斤羊蝎子还配送几个小菜可以烫着吃，还能单加羊排羊肉，68元一斤贼烂糊，张嘴就可以整让你吃肉吃到过瘾。他们家的羊肉是专门从内蒙古送来的，肉质非常鲜美。

新鲜的羊蝎子先泡血水，然后大火焯水捞起来洗干净，热锅热油炒香料炒出香味后，再放入洗干净的羊蝎子，加水炖煮，还会放一点干辣椒提香，炖到软烂就可以上桌了。里面有一道良姜，可以完全去除羊蝎子的膻味，让汤底更加香醇，而且羊蝎子很大块，一锅几个人吃也够了。羊肉好吃不说，羊肉汤也很好喝，里面炖的萝卜也是非常入味，融合了羊汤的鲜美，不爱吃萝卜的人也吃个不停。

辣子鸡、干锅土豆片、干锅鸭头、夫妻肺片这些都不会踩雷，味道很好，按照你的喜好点餐即可，最要表扬的还是大虾比手掌长，一只才六元，鲜活爽口，煮在羊肉汤里，吃起来真是太美了，还有三块钱一位的蘸碟，里面有麻酱韭菜花，味道不错配羊蝎子、大虾都嘎嘎香，最后羊汤里再煮一份面条，真的是太美味了！

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