清炖羊肉这样做才好吃,你不会现在都还不知

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摘要：清炖羊肉这道菜相信大家都是有吃过的，它的味道非常的好所以非常的受欢迎，不过很多人在选择吃这道菜的时候都会在外面的饭店吃很少有人会自己在家里面制作，首先有一些人觉得它制作起来非常的麻饭，还有一些人是不知道它的制作方法是什么，所以小编今天就是要教一教大家这道菜的具体制作方法是什么，有兴趣的朋友吗就和小编一起来看一看吧！制作这道菜我们需要准备一个羊腿，一个冬瓜还有适量的粉丝。准备的配料有葱，姜，盐，香菜，鸡精。首先我们需要把羊腿肉切成小块，把冬瓜的皮和籽去掉切成薄片，把粉丝用开水烫一下，放到一旁备用，把大葱和姜切成片。在锅里面放水量的清水把羊肉放进去撇开里面的浮沫，把切好的葱和姜放进去，等到羊肉煮烂的时候，把冬瓜和粉丝也放进去一起煮，大火烧开后，用小火煲至冬瓜软烂然后放入适量的盐和鸡精调味，然后就可以出锅了，出锅后撒上一些香菜装饰就可以了。这道菜也可以根据自己的喜好制作成不同的口味，比如说平时比较喜欢吃辣的朋友们可以选择在制作的过程中放入一些辣椒，味道也是非常不错的，还有就是喜欢吃酸的朋友们也可以在里面放入适量的醋，味道也相当的不错。所以说学会的朋友们就自己动手制作一下吧！家里面的老人和小孩子也是会非常喜欢的。如果家里面来了客人的话我们也可以选择制作这道菜来招待他们，他们也是会非常喜欢的，而且自己也是会非常的有面子。不得不说的是这道菜对我们的身体也是非常好的，尤其是对老人和小孩子来说。老人们经常吃可以预防疾病，，小孩子们的身体正处于生长阶段，所以这道菜可以增强体力，防止感冒等等一些疾病。所以家里面有老人或者是小孩子的话，制作这道菜是非常不错的选择。而且这道菜里面有冬瓜，冬瓜里面含有非常丰富的营养和维生素，还有水分，可以给我们的身体充分补水。还有就是冬瓜可以抗衰老，所以小编非常建议女孩子们多吃一点，而且它里面含有的脂肪是非常少的，所以说对于那些正处于瘦身期间的朋友们可千万不要错过它呀！羊肉的营养也是非常的丰富的，尤其是在冬天吃一些羊肉是非常不错的选择，而且羊肉可以说是家中必备的了，现在人可以说是没有人不喜欢吃火锅了，羊肉可以说是火锅里面必不可少的了，还有一点小编要和大家说的就是羊肉虽然非常的好吃，不过在吃的时候也一定要适量，不能够一次性吃的太多，要不是会给身体带来压力的。结语：小编说了这么多，相信大家现在已经非常了解清炖羊肉的做法了，所以学会了的朋友们就赶快自己动手制作一下吧！以后也就不用总在外面吃这道菜了，还有就是自己在家里面制作也是非常干净的，所以小编非常建议大家可以按照小编说的做法动手制作一下，保证你们会非常的喜欢的。

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