买羊肉时,学会闻看摸这三种方法,劣质

现在天气不断的降温，小编这里都开始下雪了，在这个前几天还比较热的情况下，今天就突然出现了大降温，有很多体质比较差的人就很容易生病，所以小伙伴们一定要多加几件衣服注意保暖。除了保暖之外，最好的还是吃一些比较滋补的食物来调养调养身体。在冬天，喝一碗热乎乎的羊肉汤，是一个很舒适的生活，羊肉里的营养价值大家都应该清楚，多吃羊肉还能够抵御风寒强壮身体。对于一些在冬天手脚冰凉的人，羊肉对他们来说就是一个很好的滋补食物。虽然羊肉做出来很好吃，但是想要自己在家里做的话，那买羊肉的时候就千万要注意了，特别是下面这三种羊肉，聪明人都不会买，希望大家看到之后不要再被坑了。第一、味道刺鼻的肉我们买羊肉前，最好是闻一下羊肉有没有味道。大家都知道羊肉是有羊膻味的，没有处理好的话还很刺鼻，不过羊膻味并不是很难闻，一般经常吃羊肉的人都能够习惯这种味道。小编要说的是那种闻起来很刺鼻的羊肉，而且羊膻味闻起来也不舒服，遇到这种肉的话，大家就不要买了，聪明人都懂得这种羊肉是出了问题的，这种羊肉不是被存放了很久，就是变质了，买了的话就上当受骗了。第二、颜色不纯正的肉我们再买羊肉的时候，最好还要看一下这个羊肉是什么颜色的。通常来说，新鲜的羊肉都是粉红色，或者是鲜红色的，在羊肉上面肥瘦相间分布特别均匀。但是我们去市场买羊肉，有时候也会看到一些颜色不纯正的，他们卖的价格也很便宜，遇到肉贩卖这种羊肉的话，我们应该转身就走，不要因为占了一点小便宜，到最后还要吃大亏。第三、手感黏糊糊的肉买羊肉，除了要看一下它的颜色，闻一闻羊肉的味道，最好还是要摸一下这个羊肉。因为有些羊肉摸起来是黏糊糊的手感，如果用手压一下这个羊肉的话，还能在羊肉上压出来很多水珠。这样的羊肉就是被不良商贩给做了水，就和我们平常看到猪肉贩子给肉注水一样，都是同一个套路。这样被注了水的羊肉，自然就会压称，而且这种羊肉的质量也是不怎么样的。所以我们买羊肉时，最好是通过闻看摸这三个方法，来检验羊肉是否是优质的，那种坏了的羊肉我们转身就走。

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