为啥内蒙古的羊肉没羊膻味,内地的羊肉却有
虽然说现在这个时代有很多吃货,但是很多吃货都是离不开肉类的,毕竟,大口大口吃着肉类真的非常的过瘾。世界上有很多种肉类可以吃,最常见的就是以下这些,猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉、羊肉,所以说是有很多种口味选择呢。小吃货们,你们喜欢吃啥肉?
这里里面有很多种肉类可以选择,可是小爱肯定是会选择羊肉。虽然说羊肉是这些肉类当中价格最高的,可是它的“营养价值”也是最高的。经常吃羊肉的话,能够抵御严寒的冬天,而且对肾虚的朋友非常的有帮助,所以说性价比还是非常非常的高呢。
不过话说回来,这段时间有很多朋友提出了一个问题,为啥内蒙古的羊肉没羊膻味,内地的羊肉却有?看完涨知识了。相信大多数吃货朋友们都觉得非常的奇怪,毕竟,同是羊肉,可是味道却有很大的区别。其实小爱告诉你们吧,羊这一种动物有很多品种,最常见的就是绵阳和山羊。
虽然说山羊肉和绵羊肉看起来没有区别,可是吃起来的时候很明显山羊肉的味道比较重,可是因为水土的问题吧。蒙古朋友养的是小绵羊,而且每天都会给它吃一些新鲜的草,最关键的是,空气和环境非常非常的好,所以说羊肉里面的味道自然就比较少啦。
小爱个人觉得,都是羊肉就行。要是真的受不了这一股味道的话,烹饪的时候可以用各种各样的调味料清除,就好像是生姜、料酒、耗油等等。最后温馨提示,羊肉是温性食物,经常吃的话是会上火的,所以易上火的朋友不能多吃。看完之后有什么想说的话,欢迎在评论下方告诉小爱哦!
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