中国美食羊蝎子火锅这个冬天不能没有你

羊肉（大热）所以天冷了，我们都习惯喝碗羊汤吃点羊肉。

羊肉的吃法真的是五花八门，例如：烤，卤，煎，蒸等等。不同的地方对羊肉有不同的吃法！

今天我们聊聊（老北京羊蝎子）

图片来源于网络

老北京羊蝎子俗称（羊脊骨）即是羊的整根脊椎骨，因其外形类似蝎子，因此被称为（羊蝎子）。

图片仅供参考

羊蝎子火锅的营养价值非常高，冬天来一锅羊蝎子全身暖意融融，脂肪低，温补肝肾，补血温经。男女老少咸宜！

图片来源网络

那么除了北京之外，咱们石家庄有没有地道羊蝎子火锅呢！答案当然是有了，栾城区天山伯爵羊蝎子火锅正在营业中，不过限量哦，一天仅10锅！为了味道纯正多一锅也不做！

图片来源网络

羊蝎子的味道呢，有原味羊蝎子，麻辣酱香羊蝎子，个人感觉吃羊蝎子还是吃辣的更来劲，吃完羊蝎子在下几根面哇！那味道超赞！

图片来源于网络

能吃羊肉能喝羊汤，还能吃面！论吃羊肉的话，夏天就是羊肉串，冬天就是羊蝎子！

图片来源于网络

吃羊蝎子就不能估计吃相了，大块吃肉，大碗喝汤那才叫一畅快！

图片来源于网络

今年羊肉价格比往年贵，所以羊蝎子也跟着涨价了，但咱吃的就是那个老味道、吃的就是那个情怀！

图片来源于网络