去除羊膻味的最佳食材竟然是同样具有腥味的

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现在外面的天已经是烈日炎炎了，让我们根本就无法出门，基本上都是窝在家里，但是，在屋里面呆一天也是非常烦躁的，刚下午太阳下山的时候，我们就该出去溜达溜达了，在这个炎热的夏天，我们更适合在晚上去撸串，说起撸串，怎么能少了吃羊肉呢！羊肉串可是怎么烤都好吃呀？但是大家都知道羊肉含有很大的一股膻味，有时候处理得不恰当，羊肉的这个味道就会变得非常的不好吃，那么羊肉该怎样正确的处理呢，才能去掉它本身的腥味，今天小编就教给大家几个很秘密的招数，学会以后就可以，吃到很好吃的羊肉了。首先就是大家非常喜欢吃的山楂，山楂是很容易消化的，大家平时就喜欢吃一些山楂，山楂在去羊肉腥味这方面，可是有很大的帮助的，我们现在就来看一下山楂去除腥味的步骤吧，我们先把羊肉给洗干净，然后，放在锅里面煮，当我们煮羊肉的时候，几个洗干净的山楂进去和羊肉一块儿煮，这样煮出来的羊肉就会，非常的新鲜，其中的膻味也没有那么重了。还有就是打算在我们的生活中，基本上做饭都会用到大蒜，炒出来的菜会比较好吃，那我们炒羊肉的时候，同样也可以放入一些蒜头，先在锅里放上油，把蒜头放进去翻炒很久以后再放入羊肉，将羊肉和蒜头掺在一起，翻炒一会，然后再加一些水，这样羊肉的腥味，就会去掉很多，而且这个方法是非常简单的。我们也可以用竹笋和羊肉一块翻炒，去除羊肉的膻味，但是，竹笋，是非常少见的。在有些地区基本上是没有，如果你生活的地方，才有竹笋，那么就非常的快捷方便了，基本上和汕头的处理方式一样，都是先翻炒，然后再加入水炖一会儿，羊肉的膻味就可以去掉了。同时羊肉也可以药材块变得很养生，像豆蔻紫苏这些药材碾碎，然后用纱布包起来，在炖羊肉的时候，把这块纱布放进水中和羊肉一块，就这样就可以把羊肉的膻味给去掉，并且非常的养生开给我们的身体带来很大的好处，而且，这样做出来羊肉的味道会非常的鲜嫩很好吃。和羊肉一样有腥味的，还有鱼，当我们把羊肉洗干净的时候再拿了一些鱼块，然后把鱼和羊肉一块的炖，这两个食材的腥味就可以同时去掉，大家是不是觉得这很神奇呢！本来两样东西都是有非常大的腥味的，但是一块炖就没有腥味了，不过这真的是一个去除腥味的好办法，大家可以尝试一下就知道其中的奇妙之处了。也可以在炖肉的时候，加入一些橘子皮，皮是皮清除油渍是非常厉害的，同时，他也可以清除掉羊肉身上的香味，我们炖汤的时候特别是肉汤都可以放些桔子皮，这样炖出来的汤，味道都是很好的。

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