葱爆羊肝,鲜美不腥,下酒下饭美食天下

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葱爆羊肝Byrockie原料:羊肝、洋葱、大葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、蚝油。做法步骤:第1步、备料之前,羊肝提前泡水,把血水泡出去。葱切斜刀,姜切片,蒜切片或者拍扁。洋葱切块,羊肝切薄片。第2步、热锅热油,下羊肝,断生。盛出备用。第3步、热锅热油,下葱姜蒜干辣椒,炒香。第4步、下洋葱,炒半熟。第5步、下羊肝,一起翻炒。第6步、加生抽、蚝油,调味儿。继续翻炒,直至洋葱软,羊肝全熟。第7步、出锅儿。来自美食天下rockie的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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